複合企業アンソニーサリムが所有するインドフードは、インドミーCSはトリプルを否定:常識はありそうもない

インドフードインスタントラーメン製品(写真:ウィキメディア・コモンズ)

ジャカルタ - PT Indofood Sukses Makmur Tbk Franciscus Welirangのディレクターは、小麦原料と小麦粉の価格の混乱のために、同社が生産するインスタントラーメンの価格は3倍まで上昇しないと明言した。

「現在の小麦価格と常識的には、インスタントラーメンの価格を3倍にすることは不可能です」と彼は8月11日木曜日のVOIの質問に答えて言いました。

フランシスカスのニックネームであるフランキーによると、この反論は世界市場における原材料の販売価値の最新の動向に基づいています。

「小麦の価格だけでも約85%しか上がっておらず、2021年の初めから現在まで1.5年が経ちました。その後、今では高水準のトレンドは止まっています」と彼は言いました。

フランキーによって明らかにされたもう一つの仮定は、インスタントラーメンの生産成分が小麦または小麦粉だけによって支配されていないということです。これは確かにコミュニティに提供されるバンドロールに影響を与えます。

「インスタントラーメンには小麦粉だけでなく、多くの成分が含まれています。インスタントラーメンにおける小麦粉の役割は約20〜25%です」と彼は言いました。

したがって、フランキーは、市場に出回っている製品の在庫がかなり維持されているため、この問題に過度に反応せず、落ち着いているように公衆に求めました。

「だから、その3倍(増加)は非常に過剰です。しかし、農業大臣は、気候変動による食糧の脅威があるという警戒のメッセージを送りたいと思うかもしれません」と、インドネシア小麦粉生産者協会(Aptindo)の会長でもあるフランシスカス・ウェリランは語った。