市場での価格を安定させ、国家食品庁が南スラウェシからジャカルタにチリをもたらす

南スラウェシのチリがジャカルタに送られます。(写真ドクター・アンタラ)

ジャカルタ - ジャカルタの唐辛子の価格が高騰し続ける中、政府はさまざまな努力をしてきました。国家食糧庁(NFA)でさえ、価格を通常に戻すために供給を増やす努力として、南スラウェシからジャカルタに唐辛子を配布するイニシアチブをとった。

「私は南スラウェシ州からクラマト・ジャティ・ジャカルタ・メイン・マーケット(PIKJ)に唐辛子が到着したことを直接確認しましたが、この2日間の初期段階は合計1.8トンと1.7トンで供給され、その後、価格が正常に戻るまで供給され続けます」と、6月18日土曜日、ジャカルタのアンタラが引用した声明で、国家食糧庁のArief Prasetyo Adi長官は述べています。

彼によると、唐辛子の入手可能性の増加は、市場レベルでの唐辛子の価格に介入するのに効果的です。クラマト・ジャティ・メインマーケットの価格報告データによると、6月16日 (木)の赤カイエンペッパーの価格は、前日から約1万ルピア下落し、1kgあたり7万5千ルピアとなった。

「唐辛子の価格は下がり始めており、価格を安定させていきます。これは唐辛子物流を促進する初期段階であり、次の物流円滑化であり、唐辛子の価格を1kgあたり約Rp.60,000に引き下げ続けます」とArief氏は述べています。

以前、アリエフは、食品商品価格、特に赤カイエンペッパーを安定させる努力として、国家食品庁は余剰地域からジャボデタベックの主要市場への赤カイエンペッパーの流通を促進すると述べた。

唐辛子に加えて、NFAは西ヌサ・トゥンガラのビマとスンバワの農民からのラッキョウの配布も促進し、ジャボデタベックの主要市場に送ります。

唐辛子やタマネギの商品価格を安定させるための取り組みとして、農業省、農業局、省・地方食品局との相乗効果で流通努力を行っています。

さらに、Gapoktan、インドネシアラッキョウ協会、インドネシアチリファーマーズ協会、クラマットジャティ主要市場トレーダー、インドネシア市場トレーダー協会(IKAPPI)、インドネシア市場トレーダー協会(APPSI)、Bulog、IDD FOOD FOOD BUMNなどのビジネスアクターと協力して、食品物流のコラボレーションを行っています。