カラワン漁業サービスは、ホワイトフィッシュの可能性を非常に良いと呼んでいます

白身魚のイラスト。(写真:アンタラ)

カラワン - 西ジャワ州カラワンリージェンシーの漁業局は、ミルクフィッシュの品質がテストされており、他の地域のミルクフィッシュと競合できるため、この地域でミルクフィッシュの可能性は非常に優れていると述べました。

「カラワンのミルクフィッシュの可能性は非常に大きく、品質も良好です。したがって、開発を続けることは非常に実現可能です」と、カラワン漁業局のアブ・ブハリ局長代理は、6月4日土曜日にアンタラから引用した。

彼は、カラワンではこれまで、北のパキシャヤ地区からカラワンの東のチラマヤウェタンまで、カラワン周辺の9つの地区に18,000ヘクタールのミルクフィッシュ池の土地が広がっていると言いました。

彼によると、ミルクフィッシュはコミュニティ、特にカラワンのプリマドンナです。カラワンのほとんどすべての人々はミルクフィッシュを消費するのが好きです。

彼はまた、カラワンのミルクフィッシュには大きな違いがあると説明しました。これはカラワンのミルクフィッシュの価格を他の地域よりも高価にします。

「魚は泥の匂いがしない、それはファルカークミルクフィッシュの典型です」と彼は言った。

カラワンのミルクフィッシュは、池や池の処理が良いので、確かに泥のにおいがしません。農家は、植えるたびに、2年ごとに泥の除去を常に行います。

「だから池には泥の過剰な堆積はなく、魚は泥の匂いがしない」とAbuhは言った。