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ジャカルタ - ベンクル県レジャン・レボン・リージェンシーのパームシュガー職人は、この地域でグラニュー糖を含むジオプロと考えられているパームシュガーの循環について不平を言った。

「問題は、現在、パームシュガーオプロサン、元のヤシ砂糖の販売価格が落ち込み、1キログラム当たり最高のrp15千になるようにグラニュー糖のジオプロであるヤシの砂糖を循環しています」と、タンランリンボラマビレッジ、中央キュアップサブディストリクトのフェンディ(49)パームシュガー職人は、アンタラ、水曜日、2月16日に引用しました。

このオプロサンシュガーの流通以来、彼は長い間ビジネスを追求してきたパームシュガー職人に害を与えると言いました。本物のパームシュガー製品は、本物のパームシュガーよりも安いので競争力が低いです。

「違いは、本物のパームシュガーの場合、色は少し黒く、食感は硬くない。パームシュガーをグラニュー糖で取り除いた場合、食感は硬く、簡単に壊れにくいです。エンペック・エンペック酢を作ったら、すぐに古くて酸っぱい」と彼は説明した。

同じことが、シンダンケリンギ地区のベリタール・セベラン村にあるパームシュガー職人のEko(52)でも言われました。

エコは、レジャン・レボン・リージェンシーのパームシュガー職人に害を与えるので、関係者がパームオプロサンシュガーの循環を規制できることを望んでいます。

1つの大きな大釜では、90〜100リットルの水が含まれていると彼は言いました。5時間調理した後、結果は本物のヤシの砂糖の約18-19キロです。

「それだけの水で取り除かれたパームシュガーについては、100kgのパームシュガーオプロサンになる可能性があります」と彼は説明しました。

それだけの生産で、彼は続けて、この不正なクラフターは、本物のヤシの砂糖の販売価格を下回るパームシュガーオプロサンを販売することができます。

ここ数年からの砂糖オプロサンの流通のために、Ekoによると、販売価格が決して上がらないので収入が減少し、代わりに減少する傾向があります。

一方、農水省長(Distankan)レジャン・レボン・ズルカルナインは、ヤシの農家から苦情を聞いたと主張した。

彼は、関係当事者がRejang Lebongリージェンシーの主力商品の良い名前を損なわないようフォローアップできることを望んでいます。

「我々が上流の位置にいる場合。それは私たちのトゥポクシではありませんが、それはまだ監視されています」と、ズルカルナインが言いました。


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