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「Tuak」、「Beer」、「Wine」というブランドの飲料の流行が騒動を引き起こしている。その理由は、ハラールではない意味合いを持つこれらの飲料がハラール認証を受けているためである。インドネシア共和国宗教省ハラール製品保証機関 (BPJPH) の責任者である Dr. H. Muhammad Aqil Irham (M.Si) は、同機関がこの件に関して決定を下す前に意見の相違があったことを認めた。

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Aqil氏によると、製品が最終的にハラール製品であると判断されるまでには長いプロセスを経る。そのため、決定したことに対してはあえて責任を負うべきだと強調した。「BPJPHが発行するハラール証明書は、そのハラール性を保証しています。当機関が発行したものであれば、一般の人々はためらう必要はありません。証明書が発行される前に、製品は長いプロセスを経ているからです。MUIファトワ委員会(インドネシア・ウラマー評議会)とハラール製品ファトワ委員会(宗教省)によるハラール判定聴聞会があります」と彼は述べた。

BPJPHは、ハラール認証のために事業部門が提出した製品を決定する唯一の主体ではない、と彼は続けた。 「この製品のハラール性の決定は、BPJPH の権限ではなく、MUI ファトワ委員会とハラール製品ファトワ委員会の権限です。ハラール認証プロセスでは、BPJPH が唯一の当事者ではなく、他の関係者が関与しています。BPJPH は管理権限のみを持っています。科学的権限を持つハラール検査機関 (LPH) があります。彼らは科学技術に基づいて監査を実施します」とAqil氏は述べた。

Aqil氏にとって、現在話題になっているのは一般の人々からの意見や批判である。しかし、彼はインフルエンサーに対し、一般の人々の迷惑にならないように、まず BPJPH に製品を確認するようアドバイスした。

今起こっているのはブランドに関することだ。ブランドについて話しているのであれば、これは消費者を引き付ける努力、マーケティング戦略、売上増加に関連しているとAqil氏は続けた。彼は、ビジネス関係者が提供する製品を選択するかどうかは消費者に任せている。

Muhammad Aqil Irhamは、食品と飲料に続いて、ハラール製品保証に関する2014年法律第33号に基づき、ベルト、靴、バッグなど、動物の皮で作られた繊維や製品もハラール認証を受けなければならないと続けた。「私たちは、ビジネス関係者や一般の人々を啓蒙し、教育し続けています。これは、私たちが実行しなければならない法律の義務だからです」と、最近東ジャカルタのポンドック・ゲデにあるBPJPH事務所を訪れたVOIEdy SuherliBambang ErosIrfan Meidiantoに語った。以下はインタビューからの抜粋である。

Kepala BPJPH Muhammad Aqil Irham menanggapi viralnya merek “Tuak, Beer, dan Wine” dapat sertifikat halal adalah masukan. Keputusan akhir diserahkan kepada konsumen. (Foto: Bambang Eros, DI: Raga Granada VOI)
BPJPH の責任者であるMuhammad Aqil Irhamは、「Tuak、Beer、Wine」というブランドの普及について、ハラール認証の取得はインプットの一つであると答えた。最終決定は消費者に委ねられている。(写真: バンバン・エロス、DI: ラガ・グラナダ VOI)

BPJPH からハラール認証を受けた複数の飲料ブランド「トゥアク、ビール」、「ワイン」のニュースに、人々は再び衝撃を受けています。それはなぜでしょうか?

「トゥアク、ビール、ワイン」という名前を持つ飲料ブランドの存在に関するニュースが、一般の人々の参加によって広まっているのを目にしています。これは批判であり、私たちにとってこの批判は重要です。しかし、批判をする前に、コミュニティで騒ぎが起こらないように、まず BPJPH に情報の真実性について明らかにしたほうがよいでしょう。伝えられていることが真実である可能性はありますが、現実と一致しないこともあります。

BPJPH が発行するハラール証明書はハラールであることが保証されていることを強調する必要があります。証明書が当機関から発行されたものかどうか、一般の人々が疑う必要はありません。証明書が発行される前に、製品は長いプロセスを経ているからです。MUI ファトワ委員会とハラール製品ファトワ委員会によるハラール判定聴聞会があります。これら 2 つの委員会のメンバーは、ビジネス関係者が提出した製品を審議する聖職者と学者で構成されています。

では、もう疑う必要はありませんか?

はい、BPJPH は、ウラマーによるハラール認定なしにハラール証明書を発行することはできません。現在広まっているのはブランドに関するものです。ブランドは、消費者を引き付け、マーケティング戦略を立て、売上を伸ばすために重要であることは理解できます。ハラール認証を受けた製品の場合、その物質と組成がハラールであることは間違いありません。ラウォン セタン、ソップ ジャンダ、ソップ タンテ ギラン、ビール、ワイン、トゥアックなどの奇妙な名前については、提出しない方がよいでしょう。物質と製造プロセスがハラールであっても、ポルノ、偶像崇拝、またはハラムにつながるブランド名の使用を禁止する MUI ファトワがすでにあります。

いくつかの奇妙な名前に関する裁判では、ウラマーの間で意見の相違がありました。大丈夫だという人もいれば、許容できるという人もいたため、この問題はMUIファトワ委員会とハラール製品ファトワ委員会の裁判を通過しました。したがって、このウイルス製品は自己申告のみから生まれたというのは真実ではありません。一部は通常の手続きを経ており、ハラール製品ファトワ委員会が2023年3月に設立される前にMUIファトワ委員会が試みた手続きの両方を経ます。それ以前は、MUIファトワ委員会が自己申告を試みました。そのため、その時期にこれらの奇妙な名前が出現しました。

一般の人々は知りません。彼らは素人です。トゥアック、ビール、ワインという名前にはすべてアルコールが含まれています。これはどうですか?

一般の人々は、決定を下す前に、学者の決定の根拠は知識と宗教の教えであることを知っておく必要があります。製品のハラール性を判断するのは、BPJPHの権限ではなく、MUIファトワ委員会とハラール製品ファトワ委員会にあります。ハラール認証プロセスでは、BPJPH が唯一の当事者ではなく、他の関係者が関与しています。BPJPH は管理権限のみを持っています。科学的権限を持つハラール検査機関 (LPH) があります。彼らは科学技術に基づいて監査を実施します。さらに、宗教に従って製品がハラールであるかどうかを判断する権限を持つ MUI ファトワ委員会があります。

Menurut Kepala BPJPH Muhammad Aqil Irham pihaknya terus melakukan edukasi dan sosialisasi soal sertifikasi produk halal di Indonesia. (Foto: Bambang Eros, DI: Raga Granada VOI)
BPJPH の代表であるMuhammad Aqil Irhamによると、同氏のグループはインドネシアにおけるハラール製品認証に関する教育と普及活動を続けている。(写真: バンバン・エロス、DI: ラガ・グラナダ VOI)

製品のハラール性を判断するための自己宣言手順はどうですか?

自己宣言方式には、付随機関もあり、アシスタントによって監査プロセスが行われます。すべては、MUI によって作成されたハラール基準を参照しています。これは、一般の人々が知っておく必要があることです。

では、これらのバイラル製品はすべて自己宣言されていますか?

自己宣言されているものもあれば、そうでないものもあります。一般の人々が批判しているのは、アルコール飲料につながるブランド、ハラムの意味合いがあるブランド、またはポルノブランドです。

私たちの社会は、ソーシャルメディアでバイラルになるものにまだ影響を受けています。一般の人々はまだリテラシーが不足しています。BPJPH は次に何をするのでしょうか?

過去 5 年間、BPJPH は、ハラルの認識に関する一般の人々、ビジネス関係者、および社会の他の構成要素のリテラシーを高めるために、教育、社会化、および出版を行ってきました。私たちは単独ではなく、大学、イスラム大衆組織、活動家、ハラール実践者、および付随機関とも協力しています。ハラール認証の義務に関するメッセージは、一般の人々に伝えられました。今やソーシャルメディアの時代、何かが広まると、私たちはそれを我慢できません。誰もがソーシャルメディアアカウントに接続された携帯電話で何かを報告できます。インフルエンサーにとって、可能であれば、コンテンツはデータに基づくべきです。一般の人々は、ソーシャルメディアを通じて伝えられる情報に対して批判的であり続け、検証し、デマに騙されないようにフィルタリングする必要があります。

では、広まったブランドのいくつかについて、あなたはどのようなアドバイスをしますか?

私たちは、MUIファトワ委員会とより緊密にコミュニケーションを取り、ハラール製品ファトワ委員会と連携させます。聖職者が既存の規則を教科書的に遵守する必要があるのか​​、それとも一般の人々から提出された製品の解釈を使用することが許可されているのかを再度検討します。これが評価の対象になります。ハラール証明書が発行された製品については、それだけです。消費者が引き続き使用したいかどうかは、すべて消費者に委ねられています。

ハラール証明書に関しては、起業家は問題ありません。しかし、問題となっているのは、輸送手段や、製品に至るまでの生産チェーンであり、これらにもハラール認証が必要です。これは起業家にとって負担となります。中道はどのようなものだとお考えですか?

起業家の反対は理解できます。関連団体とも会いました。私たちが説明する必要があるのは、認証が必要なのは輸送手段ではなくサービスだということです。つまり、ハラールとして製造され宣言された食品は、非ハラールなもので汚染されていません。私たちの焦点は、肉などの半製品、つまり品質を維持するためにどのように包装し輸送するかにあります。商品が完成し、適切に包装されていれば、輸送手段を認証する必要はありません。法律では、流通、保管、包装部門はハラール認証の義務の対象となるサービス部門の一部であると規定されています。後で、規制が改正される前に、この部門を評価する予定です。

MSMEにとって、ハラール認証を取得することは何か便利なことでしょうか?

実は、自己申告はMSMEのビジネスアクターに利便性を提供するための取り組みです。支援を通じて、アカウントの開設、登録、そして最終的にハラール認証を取得する方法について支援されます。費用は無料で、BPJPHを通じて政府が無料ハラール認証(Sehati)プログラムを通じて支援しています。この自己申告は簡単ではなく、定められた基準と要件があります。使用されている材料がアシスタントによってチェックされ、MUIファトワ委員会とハラール製品委員会に持ち込まれれば、ハラールステータスが決定されます。したがって、複雑な監査を受ける必要はありません。この流れは批判する人には理解されていません。

若者に人気の有名なレストランがありますが、BPJPHからハラール認証を受けていません。それに対する制裁はありますか?

私たちはさまざまな場所で社会化を行っています。それでも、すぐに強制することはできません。認証を受けていない人がいるとしたら、彼らはまだ待っているのかもしれません。このハラール認証は法律で義務付けられています。待っていても対応がされなければ、制裁が科せられるでしょう。

今のところ、起業家がハラール認証を取得する上での障害は何ですか?

ここで開店する外国のレストランは、認証を取得し、レストランにハラールのロゴを表示したいと考えています。まだ障害となっているのは、ヌサンタラ料理です。彼らは「なぜハラール認証なのか? 生産されるものはすべてすでにハラールである」と考えています。これが私たちが教育していることです。なぜなら、すべての消費者がそれを知っているわけではないからです。彼らはハラール性について確信を必要としています。

今後、BPJPH は他に何を達成したいですか?

私たちは、このハラール認証が共通の認識となり、私たちの文化になることを望んでいます。この傾向は増加し続けており、ハラールは都市部のコミュニティ、ミレニアル世代、Z 世代のライフスタイルになっています。ハラールは一般の人々の間でかなりよく知られているブランドになっています。 BPJPH は、国内および国際レベルで多くの評価を受けています。OKI のトップ会員企業は 30 社あり、そのうち 15 社はインドネシア企業で、すでにハラール認証を取得しています。あちこちで波紋が広がっていますが、ただ楽しんでください。これは、私たちが注目している動向や批判の一部です。私たちは、正しい方向に進んでいると楽観しています。

限られた予算で、BUMN、大学、イスラム大衆組織との連携を継続します。省庁や BUMN に、無料のハラール認証を促進するよう呼びかけています。銀行もこれまで私たちを支援してくれており、地方自治体、バズナ、その他の機関も協力してこのハラール認証プログラムをサポートしています。

Muhammad Aqil Irham「国内チャンピオンだけではなく、インドネシアのハラールは他国にも広がっている」

Bagi  Muhammad Aqil Irham, pengakuan lembaga Internasional dan Nasional atas sertifikasi BPJPH adalah vitamin yang menambah semangat. (Foto: Bambang Eros, DI: Raga Granada VOI)

Muhammad Aqil Irhamにとって、BPJPH 認証が国際機関や国内機関から認められたことは、やる気を起こさせる励みです。(写真: バンバン・エロス、DI: ラガ・グラナダ VOI)

インドネシア共和国宗教省のハラール製品保証機関(BPJPH)は、BPJPHの責任者である Dr. H. Muhammad Aqil Irham(M.Si)によれば、確かに国内で役割を果たしてきました。現在、この活動は国内のさまざまな関係者に認められているだけでなく、BPJPHの役割は世界にも認められています。この機関はゆっくりと他の国々にも浸透しています。

つい最近、BPJPHはモルディブで開催された2024年グローバル・イスラム金融賞(GIFA)で賞を受賞しました。BPJPHは、ハラール認証サービス部門でGIFAチャンピオンシップ賞を受賞しました。この賞は、2024年9月17日に南アジアの島国モルディブで開催されたガラディナーで、BPJPHの責任者に直接授与されました。

「GIFAはイギリスのロンドン、ケンブリッジに本部があります。この賞は14年目を迎えました。授与場所は毎年変わります。インドネシア、セネガル、そして今年はモルディブでした」と彼は言いました。

正直なところ、Aqil・Irhamは、GIFAの基準が何であるかを知らなかったため、彼の機関の日常業務であるハラール認証に関する賞の受賞先としてBPJPHを選びました。 「インドネシアではハラール認証がかなり大規模に実施されていることを彼らは知りました。これは他の2カ国を上回りました。しかし、彼らは国名には触れませんでした」と彼は語った。

Aqilにとって、この賞は、インドネシア全土でハラール認証プログラムを精力的に運営してきたBPJPH職員全員とすべての関係者にとって励みとなる。「これは、私たちが将来さらに良い成果を上げ、インドネシアのハラールエコシステムを世界のハラールエコシステムの中心にするための活力となります」と彼は語った。

ミラノとロンドンのハラールファッション

Kini kata Muhammad Aqil Irham kesadaran soal produk makanan dan minuman harus ada sertifikat halal terus meningkat, berikutnya yang juga harus halal adalah kosmetik, obat-obatan dan barang yang diproduksi dari kulit hewan. (Foto: Bambang Eros, DI: Raga Granada VOI)
Muhammad Aqil Irhamは、現在、食品や飲料製品にはハラール認証が必要であるという認識が高まり続けており、次にハラール認証が必要となるのは、化粧品、医薬品、動物の皮から作られた製品だと語った。(写真:バンバン・エロス、DI:ラガ・グラナダVOI)

モルディブで賞を受け取る前に、Muhammad Aqil Irhamはロンドンファッションウィークに参加した。モルディブの後、Aqilはイタリアのファッション産業の中心地の1つであるミラノに飛んだ。ミラノファッションウィークのイベントでは、協力協定の調印と国内のハラール機関の評価が行われた。

Aqilによると、インドネシアのマルーフ・アミン副大統領は、インドネシアが世界のイスラムファッションの中心地になることを望んでいる。「そのため、私たちはインドネシアのデザイナーの作品が国際的なイベント、特にパリ、ミラノ、ロンドンなどの世界のファッションの中心地である国々に登場することを支援しています」と彼は述べた。

そのため、インドネシアのデザイナーの作品は、自国だけでなく、世界のファッション界にも知られている。「私たちの使命は、ハラールの織物や生地を紹介することです。これが世界のファッションイベントに新しい色を添えることになります」と彼は述べた。

ハラール義務の第2段階は、化粧品、医薬品、消費財です。 「目標は2026年までです。ですから、実現まであと2年しかありません。現在、多くの化粧品や医薬品メーカーがすでにハラール認証を取得しています。布やバティックなどの繊維製品もハラール認証を受けています。私が履いている靴もハラールです」と、履いているスニーカーを指差しながら語った。

原材料が動物の皮であれば、商品はハラール認証を受けなければなりません。「革で作られた靴、バッグ、ベルトなどはハラール認証を受けなければなりません。いつかすべてがハラールになるでしょう」と彼は語った。

日の出ずる国におけるハラール認証

Muhammad Aqil Irham amat optimis dengan perkembangan sertifikasi halal di Indonesia, suatu saat nanti semua akan halal. (Foto: Bambang Eros, DI: Raga Granada VOI)
Muhammad Aqil Irhamは、インドネシアにおけるハラール認証の発展について非常に楽観的であり、いつかはすべてがハラールになるだろうと考えています。 (写真:バンバン エロス、DI:ラーガ グラナダ VOI)

現在、日の出ずる国に住むイスラム教徒のためのハラール製品の必要性が懸念されている。Aqilとヤクート・チョリル・クマス宗教大臣は、日本と相互承認協定(MRA)を締結した。これは、インドネシアに住むイスラム教徒のためのハラール製品の流通と、インドネシアに輸出される食品原料の問題に関連している。

「インドネシアで流通するすべての食品および飲料製品は、消費者を保護するためにハラール証明書を持っていなければならないという規則があるためです。海外の生産者は、BPJPHによる評価に関心を持っています」と彼は述べた。

これまでのところ、日本ではBPJPHとMRAを締結した機関が1つあります。「その後、認定証明書を受け取った機関が3つあります。近い将来、第3回ハラール20イベントで日本と別のMRAが締結される予定です」と彼は述べた。

Muhammad Aqil Irhamはさらに、日本にハラール団体を設立するイニシアチブを取った移民がいることも興味深いと続けた。「移民たちが日本で行っている活動は、東京のインドネシア大使館の支援を受けています。HITO(ハラール国際信託機構)と呼ばれています。これまで、ハラール団体の設立は主にインド人、パキスタン人、バングラデシュ人によって試みられてきました。今、インドネシア人が本気を見せています」と同氏は語った。

"BPJPHが発行するハラール証明書はハラール性を保証していることを強調する必要があります。証明書が当機関から発行されたものであれば、一般の人々は躊躇する必要はありません。証明書が発行されるまでに、MUIファトワ委員会とハラール製品ファトワ委員会によるハラール判定聴聞会を含む長い段階を経る必要があるからです。"

Muhammad Aqil Irham


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