ジャカルタ - 長期的に理想的かつ健康的な体を形成することは、特定の期間に実施される食事療法によってのみ可能ではありません。専門家は、そのような方法は長期的な健康投資にあまり効果的ではないと述べています。
研究者ヴァルター・ロンゴ博士とセバスチャン・ブランホースト博士によると、健康で長生きするための鍵は、極端な食事ではなく、持続可能な食事習慣を築くことです。
「課題は、何を食べるべきかを知ることでなく、週のヒットではなく、何年も維持できる習慣を作り出すことです」と、2026年7月3日金曜日にウォールストリートジャーナルから引用された彼らはおっしゃいました。
栄養学の研究に基づいて、寿命を延ばすことが科学的に証明された食事パターンは、栄養豊富な植物ベースの食事です。食事の柱は次のとおりです。
- 完全な食品に焦点を当て、野菜、全粒穀物、ナッツ、健康的な植物性脂肪が優勢です。 - 中程度の摂取量、適度な部分の果物と野菜の消費。 - 赤肉、加工肉(ソーセージ、ナゲット)、添加糖、超加工食品などの食品を厳格に制限する。 - タンパク質の供給源は毎日賄われなければなりませんが、動物性ではなく植物性由来のものを優先する必要があります。
その後、極端な食事療法で自分を拷問する代わりに、食事制限法で食事を摂ることをお勧めします。1日11〜12時間以内に食事を制限することは、はるかに現実的で、長期的に維持しやすくなっています。
この方法はまた、代謝の健康を改善し、体内の生物学的老化の指標を抑制するのに臨床的に役立つことが証明されています。この長期的な健康のための食事の変化には時間がかかるかもしれませんが、実際的なステップで自宅から始めることができます。
野菜や豆をプレートのメインメニューにすることから、飽和脂肪をオリーブオイルなどのより健康的な不飽和脂肪に置き換えます。さらに、即座に体重を減らすだけでなく、一生の間快適にできる食事パターンとメニューを見つけてください。
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