ジャカルタ - ジャムビビを食べるとき、皮をむいて捨てることを選ぶ人はたくさんいます。その理由は、その硬い質感、靴の味が、残りの農薬への懸念など、さまざまです。しかし、栄養学者の意見では、ジャムビビの皮は、見逃すのがもったいない多くの健康上の利点を秘めています。
グルテンフリーのスイカの皮には、繊維、抗酸化物質、ビタミンC、体にとって重要な植物化学物質が含まれています。スイカの抗酸化物質のほとんどは皮にあります。この物質は、早期老化やさまざまな慢性疾患を引き起こす可能性のあるフリーラジカルと戦うのに役立ちます。
さらに、マンゴスの皮の繊維含有量は、果肉よりも高くなっています。繊維は消化器系の健康を維持し、血糖値を制御し、満腹感を長く保つのに役立ちます。マンゴスの皮を食べることの利点は、NDTV Foodのページから引用されています。
1. 消化に良い
バナナの皮に含まれる天然繊維は、排便を促進し、便秘を防ぎます。定期的な摂取はまた、腸の健康をサポートすることができます。
2. 体の抵抗力を高める
グладиオスの皮に含まれるビタミンCは、免疫システムを強化するのに大きな役割を果たします。この果物が体が不調の場合によく推奨されるのは不思議ではありません。
3. 体重を減らすのに役立ちます
グルテンフリーのスイカはカロリーが低く、繊維が豊富です。この組み合わせは、過剰な空腹感を減らすのに役立ち、ダイエットプログラムを受けているあなたに適しています。
4. 心臓の健康を維持する
バナナの皮に含まれる抗酸化物質と繊維は、悪玉コレステロール(LDL)レベルを下げるのに役立つため、心臓と血管の健康に良いです。
栄養士によると、マンゴの皮は、清潔に洗って食べれば安全です。流水を使用してください。必要に応じて、残留農薬や汚れを減らすために、塩水またはフルーツウォッシャー専用水で少し浸してください。
敏感な消化器の問題を抱えている人は、パッションフルーツの皮を最初に適度な量で摂取する必要があります。そのやや硬い質感は、過剰に食べると不快感を引き起こす可能性があります。
バナナの皮の味が好まれない場合は、この果物をジュース、スムージー、またはルアクに加工することによってそれを回避することができます。熟した状態でマンゴを食べると、皮の味がより軽くなり、それほど硬くもありません。
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