ジャカルタ - 多くの人々のお気に入りの果物であるリンゴは、単なる甘くてサクサクしたスナックではありません。彼女の新鮮な肌の後ろには、心臓に栄養を与え、消化を促進し、さらには脳機能を維持することができる繊維、抗酸化物質、および様々な生物活性化合物が貯蔵されています。
今日のペースの速いライフスタイルでは、それをより深く調べても害はありません。リンゴを毎日のルーチンの一部にすると、実際に何が起こりますか?
10月2日の健康、リンゴの皮には、心血管系の健康をサポートするために互いに協力するポリフェノールと繊維が含まれています。研究によると、リンゴの定期的な摂取は、高コレステロールおよび血圧のリスクを低下させることに関連している。実際、毎日小さなリンゴを食べる人々は、心臓病で死ぬ可能性が25%低いと報告されています。
リンゴは、消化器系内の水を吸収する溶性繊維であるペクチンが豊富であるため、より柔らかい糞便を形成し、排便プロセスを容易にするのに役立ちます。さらに、ペクチンは腸内の善玉菌の増殖をサポートするプレバイオティクスとして機能する。
カロリーが低いにもかかわらず、リンゴには大量の水と繊維が含まれているため、より長い満腹感を提供し、カロリー摂取量を制御するのに役立ちます。ある研究では、リンゴを含む高繊維の果物や野菜の摂取は、一定期間にわたって1.24ポンド(約0.56 kg)の平均体重減少と関連していました。
メタアナリシス研究は、1日にりんごなどのフルーツの2サービングを摂取した人は、半分未満の人よりも2型糖尿病を発症するリスクが36%低いことを示しました。リンゴ中のクエルセチンなどのフラボノイド含有量も、インスリン感受性を改善し、血糖値のスパイクを低下させる役割を果たします。
抗酸化物質が豊富な果物として、リンゴはフリーラジカル、すなわち細胞を損傷し、癌細胞の成長を誘発する可能性のある化合物を中和するのに役立ちます。リンゴ中の繊維はまた、抗酸化がんのリスクを減らすことと関連しています。しかし、単一の食品は癌を完全に予防することはできません。
リンゴ中の抗酸化物質、特にクエルセチンは、アルツハイマー病のリスクを含む、脳の老化に関連する酸化損傷からニューロンを保護する可能性があります。それにもかかわらず、この効果を確認するためには、ヒトに関するさらなる研究が依然として必要である。
皮膚を持つ1つの中型のリンゴには、約95カロリー、4.4グラムの繊維、および86%の水分含有量が含まれています。さらに、リンゴはまた、免疫系を強化し、コラーゲンの産生をサポートするのに役立つビタミンCの毎日の妥当性率(AKH)の約9%を占めています。
リンゴは毎日消費するのに比較的安全ですが、特にフルトーゼやソルビトールなどのFODMAPの含有量のために、膨満感やガスを経験する人もいます。ビルチポーレンにアレルギーのある人にとっては、リンゴに対する反応の可能性があります。
また、りんごの種子には少量のシアン化物が含まれていますが、噛まれることなく飲み込まれた場合、危険ではないため、非常に少量です。毎日リンゴを摂取することは小さなステップですが、全体的な体の健康に大きな影響を与えます。心臓の健康を維持することから脳機能をサポートすることまで、その利点は、現代のライフスタイルの中でリンゴを賢くする選択肢となっています。
しかし、すべての栄養摂取量と同様に、バランスとバリエーションは依然として重要です。だから、甘いしわやリンゴのサクサクを楽しみながら、バランスの取れた食事と活発なライフスタイルを維持しましょう。
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