ジョグジャカルタ - 痛風患者にとって、食品の種類を選択し、健康的な食事を実行することが重要です。痛風発作の頻度と症状の重症度を制御できるように、痛風レベルは6 mg / dL未満に維持されなければならないことを理解する必要があります。ここでは、痛風が高いときに食べられない安全な食品のリストです。
研究者らは、尿酸の人々は特定の野菜、特にプーリンが豊富な野菜の摂取を避けるべきであることを示した。ほうれん草、キャベツ、アスパラガスを含むこれらの高プルイン野菜。最新の証拠は、これらの野菜を食べることはプルインレベルに影響を与えないことを示していますが、安全な食品を食べることは痛風の再発のリスクを引き起こしません。
乳製品中のタンパク質は、痛風レベルを自然に下げるのに役立ちます。スキムミルクや低脂肪ヨーグルトなどの低脂肪製品を選択することも、健康的な体重を維持するのに役立ちます。
痛風ダイエットでの肉やシーフードの摂取量を減らす必要がありますが、栄養価の高い推奨事項を満たすには、タンパク質の約10%から35%のカロリーを消費する必要があります。VerywellHealth、8月11日月曜日、植物性タンパク質はあなたがその目標を達成するのを助け、痛風発作から身を守ることさえできます。
ビタミンCは、痛風の再発の頻度を減らす効果的な方法かもしれません。それはまださらに研究する必要がありますが、ビタミンCはあなたの体が痛風を投げるのを助けます、そしてオレンジはこの重要な栄養源です。この天然糖は痛風レベルを高めることができるので、オレンジ、オレンジ、パイナップルなどのフルーツ濃度の低い果物を選んでください。
研究者らは、セリと酸性セリジュースの摂取が血清尿酸レベルを100%低下させることを発見しました。しかし、注意することが重要です、追加の甘味料なしでジュースを飲む。最大の新鮮さを得ることに加えて、それはまた高すぎる血糖値を最小限に抑えます。セリには、炎症性および抗酸化特性を有するアントシアニンがある。この含有量はまた、高尿酸中の炎症を軽減するのに役立ちます。
もちろん、コーヒーを大量に飲むことはお勧めできません。しかし、尿酸を持つ人々のために中程度の量のコーヒーを飲むことは許可されています。研究によると、コーヒーを飲むと、実際に尿酸を発症するリスクを下げることができます。
アボカドは自然にプルインが低く、単一の不飽和脂肪とビタミンEを含んでいます。これらの成分は、痛みや炎症を軽減するのに役立つ抗炎症性および抗酸化効果を有する。これらの化合物の高食事は、関節損傷のリスク低下とも関連している。
赤身の肉は、白身の肉よりも高いプーリンを含んでいます。赤身の肉(牛肉、鹿肉、バイソンを含む)と内臓(肝臓、内臓、舌、腎臓を含む)の消費量が多いと、痛風発作が繰り返されるリスクが高まります。
特定の種類の魚は、より高いプルインを含むことが知られており、尿酸食で制限されるべきです。これらには、冷たい水魚(マグロ、トラウド、ニシン、イワシ、アンチョビ)と貝(トウモロコシ、カニ、カニ、ロブスター)が含まれます。
痛風患者のためのタンバリンを含む、トウモロコシを含むフェタロースを多く含む食品や飲み物。また、ソーダ、フルーツ、缶詰ジュース、お菓子などの甘い飲み物も避けるべきです。
高速に消化して吸収される炭水化物は、尿酸レベルを上昇させる可能性のある血糖値を上昇させる可能性があります。白パン、白米、ペストリー、ウェットケーキなどの加工炭水化物を避けてください。また、天然甘味料と見なされる蜂蜜ですが、果糖含有量が高いため、避ける必要があります。果糖を分解する過程で、体がプーリンを放出し、尿酸レベルを上昇させる。
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