ジャカルタ - スイカはククルビトラ科の植物家族の一部であり、広く栽培されています。現在、1,000種類以上の品種があります。歴史家は、この夏の果実はアフリカ大陸から来たと言います。さらに、専門家はまた、人間が何千年も前にこの1つの果物を楽しんでいたことに同意します。種子は約5,000年前に建設されたリビアの集落で発見されたからです。
現在、中国ではスイカの半分以上が植えられています。印象的な収穫を生み出す他の地域は、長い栽培期と暖かい気候を持つ傾向があります。この状態にもかかわらず、スイカの果実はスナックとして、または世界中のいくつかの料理で楽しまれています。
スイカは様々なビタミンや抗酸化物質が豊富です。例えば、1つのスイカには心臓の健康に重要であり、紫外線による損傷から皮膚を保護することができるリコピン化合物が含まれています。
スイカを食べることに関連する他の利点は、7月7日月曜日にWebMDを起動し、以下が含まれます。
身体運動の結果を改善
スイカはアミノ酸の優れた供給源であり、シトルリンとして知られています。研究によると、このアミノ酸は、筋肉量を増やし、運動のパフォーマンスを向上させながら、筋肉タンパク質の合成を助けることができます。このスイカフルーツの利点は、シトルリンサプリメントを服用する成人で最も顕著です。
体の免疫力のケア
スイカに見られるシトルリンは、免疫の健康と関連しています。シトルリン欠乏症は、敗血症などの炎症状態を持つ人々の免疫応答に影響を与える可能性があります。
心血管の健康を改善する
研究によると、スイカ抽出物を含む補給は、足首の血圧を下げることができます。足首の血圧は、心血管疾患による死亡の予測因子となり得る。
黄斑変性のリスクを軽減
スイカに見られるビタミンAとCは、経年関連の黄斑変性のリスクを減らすのに役立ちます。
スイカはビタミンCが豊富で、コラーゲンの形成に重要な役割を果たし、体が鉄を吸収するのを助けます。水分含有量も、他の果物と比較しても高いです。これはそれを非常に水分補給食品にします。
スイカはまた、次のものからの優れた供給源です。
スイカには多くの重要なビタミンがありますが、スイカには高糖も含まれています。これは、糖尿病患者や血糖値をコントロールしようとしている人にとって困難な選択になる可能性があります。さらに、スイカ中の高リコピン含有量は、アルコールを消費するときに問題になる可能性があります。一緒に消費されると、スイカは肝炎を引き起こす可能性があります。
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