ジャカルタ - 炭水化物は、体のためのエネルギーの主要な供給源の一つです。しかし、炭水化物を過度に摂取すると、実際には健康に望ましくない影響を与える可能性があります。特に、消費されるものが主に加工された炭水化物と砂糖の添加から来ている場合。
体重増加からにきびの出現まで、Eat Thisページから報告されているように、炭水化物を過剰に摂取したときに体に起こる7つの影響は次のとおりです。
1.体重増加
これは、しばしば感じられる最も一般的な影響です。特に白パン、インスタントラーメン、甘いケーキ、飲み物などの食品から炭水化物をあまりにも多く消費すると、エネルギーに燃やされなければ体はそれらを脂肪として保管します。
ある研究によると、1日あたり100グラムのデンプンと砂糖の摂取量を加えると、4年以内に最大1〜1.5kgの体重増加につながる可能性があります。この量は、白米を2サービングまたはパスタを1サービングでしか達成できないことが判明しました。
2. 血糖値の上昇
炭水化物は、体によってグルコース、すなわち主燃料である血液中の糖に変換されます。しかし、特に単純な炭水化物からあまりにも多く消費すると、血糖値が高くなることがあります。
時間が経つにつれて、この状態はインスリン抵抗を引き起こし、2型糖尿病のリスクを高める可能性があります。だから、甘いものを頻繁に飲んだり、砂糖をたくさん飲んだりする場合は注意してください。
3. 簡単な飢えと決して真実ではない
炭水化物の過剰は、特に白パンや甘い穀物などの繊維が少ない供給源からは、長い間満腹に立たないでしょう。その結果、1時間前に食べたばかりでも、絶えず空腹に感じます。
このタイプの炭水化物はすぐに消化され、転覆を引き起こし、その後血糖値が大幅に低下し、最終的に再び飢餓を引き起こします。
4.胃の膨満感と大量の水の排出が困難(排便)
ほとんどの加工炭水化物は繊維レベルが低いです。実際、繊維は消化器系をスムーズに保つために重要です。十分な繊維がなければ、便秘が起こりやすくなり、胃が破裂します。
毎日のメニューに野菜や果物よりも白米、麺、甘いスナックで満たされている場合は、繊維が不足している可能性が高いことに注意してください。
5. 不安定なエネルギーレベル
炭水化物はエネルギーを素早く与えることができますが、すぐに消えます。その結果、体は一日中エネルギーの劇的な浮き沈みを経験するでしょう。朝は元気を感じることができますが、血糖値の低下のために日中は弱くて怖いです。
この状態は、通常、朝食にタンパク質や健康的な脂肪コンパニオンのない甘いパンや高糖飲料のみが含まれている場合に発生します。
6.にきびと皮膚の問題
ドーナツ、お菓子、甘い飲み物などのグリセミックインデックスの高い食品は、体内の炎症を引き起こす可能性があります。発生する一般的な炎症の形態の1つはにきびです。
いくつかの研究は、砂糖を多く含む食事は、すでに脆弱な人々のにきびを悪化させるなど、皮膚の状態を維持することができると述べています。
7.歯科健康の低下
炭水化物、特に砂糖を含むものは、口の中の細菌のためのソフトフードになります。これらの細菌が砂糖を分解すると、歯のエナメル質を損傷し、虫歯を引き起こす酸を生成します。
高糖の消費は、特に食べた後に歯を磨くことがめったにない場合、しばしば歯の損傷の症例の増加と関連しているのも不思議ではありません。
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