ジャカルタ - アボカドの実を楽しむとき、ほとんどの人はすぐに考えずに自分の肌を捨てます。その苦い味と厚い食感の背後には、アボカドの肌は多くの健康上の利点を保持しますが。
最近の研究によると、アボカドの皮には体に有益なさまざまな有効化合物が含まれており、毎日のメニューの一部に加工することができます。5月12日(月)のタイムズ・オブ・インディアのページから引用された、アボカドの皮の6つの利点とそれを使用する簡単な方法を知る。
アボカド皮膚には、細胞損傷を引き起こすフリーラジカルを追い払うのに役立つフェノール化合物、フラボノイド、および天然抗酸化物質が含まれています。国立医学庁の研究によると、アボカド皮膚抽出物は強力な抗酸化活性を示しており、BHTなどの合成抗酸化物質に匹敵します。さらに、この抽出物はまた、感染から体を保護するのに役立つ抗菌効果を有する。
アボカド皮膚中の抗炎症含有量は、早期老化と関連することが多い皮膚の炎症を軽減するのに役立ちます。Farmaceutical Research Journalの研究では、アボカド皮膚抽出物を使用した軟膏は、皮膚の水分、弾力性、およびコラーゲンレベルを増加させることができることがわかりました。最良の結果は10%の濃度で見出され、アンチエイジングスキンケアにおけるアボカド皮膚の大きな可能性を示しています。
アボカド皮は繊維の優れた供給源です。繊維は消化器系の健康を維持し、血糖値を制御し、コレステロールを下げるのに役立ちます。それだけでなく、繊維は心臓の健康と体全体の代謝を維持する上でも重要な役割を果たしています。
アボカドの皮膚に見られる2つの重要なビタミンはビタミンCとEです。ビタミンCは持久力を高め、創傷治癒をスピードアップするのに役立ちます。ビタミンEは肌の水分を維持し、酸化損傷から細胞を保護するのに役立ちますが。
アボカドの皮には、カリウム、マグネシウム、鉄、リン、カルシウムなどのさまざまな重要なミネラルも含まれています。カリウムは血圧調節に役立ち、マグネシウムは筋肉や神経機能に重要であり、鉄は酸素を血液に運ぶのに役立ちます。この含有量はアボカドの皮膚を天然のミネラルの供給源とします。
ビタミンやミネラルに加えて、アボカドの皮には目の健康に有益な化合物であるカロテノイドも含まれています。アボカドの皮膚に抗酸化物質と健康脂肪を組み合わせ、内側から健康な肌をサポートし、肌の自然な水分を維持します。
日常生活でアボカドの皮を使用する方法
苦味と硬い食感のために直接食べることは珍しくありませんが、アボカドの皮はより実用的な形に加工することができます。使いやすい方法は次のとおりです。
200〜250°F(約95〜120°C)の温度のオーブンでアボカドスキンベースを1時間洗ってから、滑らかな粉末になるまでブレンダーします。この粉末は、スムージー、ソース、またはスープに加えることができます。
アボカドフルーツやその他の成分と肌の少しの部分をブレンダーして、栄養価の高いジュースやスムージーを作ります。
アボカドの皮を乾燥させて滑らかにし、栄養素が豊富な有機肥料として土壌に散布します。
アボカドの皮を堆肥の山に入れ、土壌に天然の栄養素を豊かにします。
皮膚の内側を使用して顔をゆっくりとこすります。その天然油は、肌に潤いを与え、栄養を与えるのに役立ちます。
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