なぜ胃はコーヒーを飲んだ後に始まったと感じるのですか?

コーヒーイラスト(フリーピック)

ジャカルタ - 多くの人にとって、朝はコーヒーを飲みずに完全ではありません。精神を高めることに加えて、コーヒーはしばしばわずか数分で排便欲求(BAB)を引き起こします。なぜこれが起こったのか疑問に思ったことがありますか?

結局のところ、この現象の背後には科学的な説明があります。胃腸科医を含む医師は、コーヒーが消化器系に直接影響することを明らかにした。

あなたが眠るとき、消化器系も休憩します。あなたが目を覚まし、朝に最初のコーヒーをかき混ぜると、体は迅速に反応します。コーヒーは消化器系の筋肉の収縮を引き起こします、この動きは大腸に向かって食物や糞便を動かすのを助ける口内炎と呼ばれます。

2020年のNutrients誌のレビューによると、この効果はコーヒーを飲んでからわずか4分で始めることができます。

筋肉を刺激することに加えて、コーヒーはまた、胃腸管で食物を動かすのを助けるホルモンであるグレチンを含む特定のホルモンの産生を誘発する。

「コーヒーはホルモンのグレチンを増加させる酸が含まれているため、腸の動きを引き起こす可能性があります」と、ニュージャージー州の胃腸科医であるアンドリュー・ボクサー博士は、Eating Wellのページから引用しています。

「ガストリンは、結腸の活動を誘発する可能性のある胃の中の自動筋肉収縮を刺激します」と彼は付け加えました。

それだけにとどまらず、コーヒー中のカフェインはまたコレシストキニン(CCK)や運動素などの他の消化ホルモンを増加させます。これらのホルモンは腸の動きと胆児の産生を加速し、消化と糞便支出のプロセスをより速くします。

「カフェインは、腸の動きを改善し、筋肉の収縮を助けることができるCCK、グレニン、モチリンなどの消化ホルモンを増加させます」とボクサー博士は説明しました。

朝は消化器系が最も活発な時間です。2020年のJournal of Clinical Gastroenterologyの研究によると、体は自然に夜間のリズムから朝の活動状態に移行します。したがって、その時にコーヒーを飲むと、1日の他の時間よりも速い排便効果を引き起こす可能性があります。

カフェイン含有量やコーヒーの研ぎ澄ましの強さなどの要因も、排便の衝動に影響を与える可能性があります。コーヒーは通常標準的なカフェインレベルを持ち、コーヒーコールドブリューはしばしばより激しく、消化器系により強い効果をもたらす可能性があります。

カフェインが主な要因ですが、カフェイン抜きのコーヒーは依然として排便を引き起こす可能性があります。ジャーナルNutrientsの2022年のレビューでは、カフェイン抜きのコーヒーには、腸の動きを刺激する可能性のある化合物がまだ含まれています。

「カフェインは結腸を含む消化器系の筋肉を刺激し、腸を通る糞便の動きを増大させ、より頻繁に排便する可能性があります」とダニエル・ケルバス博士は述べています。

一見すると、コーヒーは便秘のための実用的な解決策のように見えます。しかし、コーヒーに頼りすぎると、胃のけいれん、下痢などの副作用、過度のカフェイン摂取による睡眠障害を引き起こす可能性があります。

さらに、高カフェインの摂取は血圧に影響を与える可能性があります。2021年のジャーナルNutrientsの研究は、カフェインが収縮期血圧を上昇させる可能性があることを示しています。それでも、2023年に心臓学の現在の問題に関する別の研究では、一部の人々がその効果に対して耐性を経験するかもしれないと述べています。