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ジャカルタ - 高カロリー食品は常に健康に悪いと多くの人が考えています。「高カロリー」という用語は、ファーストフード、砂糖の多いスナック、または体重増加を引き起こす食品と関連していることがよくあります。

栄養士によると、すべての高カロリー食品を避けるべきではありません。それらのいくつかは実際に体に不可欠な栄養素が豊富であり、賢明に消費されれば健康上の利益をもたらすことができます。

Eating Wellのページから報告されているように、消費に適していることが判明した6つの高カロリー食品を紹介します。

1.ナッツ

小さなサイズにだまされてはいけません、ナッツは高カロリーを含みますが、不飽和脂肪などの健康的な脂肪でいっぱいです 脳と心臓の健康に非常に適しています。さらに、ナッツは繊維、タンパク質、そして様々なビタミンやミネラルも豊富です。

例えば、アーモンドには独特の利点があります。栄養士のメリッサ・リフキンによると、アーモンドは2型糖尿病患者の炎症や酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。

アーモンドには、血糖値の制御に役立つ繊維、健康脂肪、マグネシウムも含まれています。さらに、アーモンドは繊維、ポリフェノール、および不飽和脂肪を含んでいるため、消化器系の健康に有益です。

2. 卵

卵には他のいくつかの食品よりも多くのカロリーが含まれていますが、特に黄色の部分では栄養含有量が非常に高いです。卵はコリン、ビタミンB12、ビタミンD、セレンが豊富で、朝食のための実用的なタンパク質源です。

卵は血液中のコレステロール値を上昇させるという仮定がありますが、最近の研究では、1日に1つの卵を摂取することは心臓病のリスクの増加に直接関係していないことが示されています。卵はまた、揚げたり、煮沸したり、煮沸したり、またはオムレツとして使用することができる、消費するのが非常に簡単です。

3. フルファットミルク

多くの人々は、フルファットミルクにはたくさんの脂肪が含まれていると考えています。実際、純粋な牛乳の脂肪レベルは約3.25%にすぎません。低脂肪とフル脂肪の両方のすべてのタイプの牛乳は、炭水化物やタンパク質を含む同じ栄養含有量を持ち、体に不可欠です。

フル脂肪乳はまた、より長い満腹感を与えます。研究によると、脂肪レベルに関係なく、乳製品の摂取は心臓の健康と代謝に悪影響を及ぼさない。代わりに、牛乳中のいくつかの栄養素は、骨、歯、筋肉の健康を維持するのに役立ちます。

4.チーズ

チーズはしばしばその脂肪含有量のために悪いと考えられていますが、いくつかのタイプのチーズは実際に健康上の利点を提供します。チーズはタンパク質の良い供給源であり、1オンスあたり約7グラムのタンパク質があります。このタンパク質は、筋肉を改善し、細胞の輸送をサポートし、満腹感を長く提供するために重要です。

さらに、チーズはカルシウムが豊富で、筋肉の収縮、細胞信号、骨の強さの維持に役立ちます。いくつかの研究では、チーズの摂取は、心臓病、脳卒中、癌、2型糖尿病、骨粗鬆症、認知症のリスク低下と関連していることがわかりました。

5. ライス

米はしばしば体重増加の原因と考えられていますが、実際には非常に良いエネルギー源です。米は加工が容易で手頃な価格で、一日を通して安定したエネルギーを提供します。

栄養士のムシュミ・ムケルジーによると、白米はIBS(不快な牛肉症候群)の患者に最適です。さらに、米には炭水化物が含まれており、これは体のための主要なエネルギー源であり、マグネシウムなどのいくつかの重要な栄養素です。

研究によると、白米の摂取は、心臓病、癌、またはメタボリックシンドロームのリスク増加に直接関係していません。米はまた、カレー、スパイス、または少量のバターと醤油で楽しむなど、さまざまな種類の食品と組み合わせることができます。

6. ジャガイモ

ジャガイモはしばしば不健康な食品と見なされますが、実際にはカリウム、ビタミンC、繊維などの重要な栄養素が豊富です。これらの栄養素は、心臓の健康、免疫、消化をサポートします.ジャガイモは、焼くことから煮沸すること、サラダとして使用されることまで、さまざまな方法で加工することができます。


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