ジョグジャカルタ - ジャックフルーツの種子は、デンプン、タンパク質、ミネラルビタミン、抗酸化物質などの多くの重要な栄養素が含まれているにもかかわらず、果肉が消費された後、無視されることがよくあります。定期的に摂取すると、ジャックフルーツの種子は様々な病気を予防し、全体的な健康を改善するのに役立ちます。ジャックフルーツの種子を食べることによって予防できる病気についてもっと知るには、以下のレビューを見てください。
ジャーナルFood Production, Processing and Nutritionに掲載された研究では、ジャックフルーツの種子の摂取は消化を改善し、癌のリスクを減らし、皮膚にしわが現れるのを防ぐのに役立ちます。
さらに、ジャックフルーツの種子には、カルシウム、マグネシウム、リン、ナトリウム、鉄、銅、亜鉛、カリウム、マンガンなど、体が必要とする重要なミネラルも含まれています。
ジャックフルーツの種子を食べることによって予防できるいくつかの病気は次のとおりです。
ジャックフルーツの種子には、水に溶けられない繊維が含まれています。この繊維は、胃と腸を通る食物の旅を加速し、糞便の量を増やすことができます。
不溶性繊維は、腸内の善玉菌を助長し、消化をサポートし、持久力を高めるプレバイオティクスとしても機能します。
専門家が実施した研究では、繊維摂取量を増やすと、便秘症を予防し、腸炎症を予防し、審判の症状を緩和することができることが示されています。
The Pharma Innovation Journalに掲載された研究で言及されている、ジャックフルーツは骨の健康に潜在的な利点を持っています。
ジャックフルーツの種子はマグネシウムが豊富であり、カルシウムの吸収に必要な重要な鉱物である。
体内では、マグネシウムはカルシウムと一緒に働き、骨を強化し、骨粗鬆症を予防する可能性があります。
それだけでなく、この研究はタンパク質の代替品としてのジャックフルーツの種子の潜在的な利点も示しています。十分な量で消費されれば、タンパク質栄養失調などの欠乏障害を克服する道が開かれます。
別の研究では、ジャックフルーツの種子が抗癌剤としての効果を持つ可能性があることが明らかになりました。これは、フラボノイド、サポニン、フェノールなどの抗酸化物質が豊富なためであると考えられています。
いくつかの研究は、この天然化合物が炎症の治療、免疫系の改善、DNA損傷の修復に役立つことを示しています。
最近の研究では、ジャックフルーツの種子抽出物は、フリーラジカルによって引き起こされる身体細胞の損傷を抑制し、癌細胞、特に肺癌の成長と広がりを支えることができる血管の成長を阻害することができることが示されています。
Healthlineのページから適応されたジャックフルーツの種子は、細菌感染の予防に役立つ抗菌薬としての効果をもたらす可能性があります。
ジャックフルーツ種子の表面は、抗菌剤として機能する小さな粒子で覆われることが知られています。
大腸菌などの一般的な細菌に対してこれらの粒子をテストした研究では、アグカ種子は下痢を含む食物先天性疾患を予防するための治療薬に発展する可能性があると結論付けました。
農業食品科学誌に掲載された研究では、動物の研究では、ジャックフルーツの種子を食べると悪玉コレステロール(LDL /低密度リポタンパク質)のレベルが低下し、善玉コレステロール(HDL /高密度リポタンパク質)のレベルが上昇することができることがわかりました。
ジャックフルーツの種子は、血漿中のHDLレベルを高め、血漿LDL、VDL、トリグリセリド、および食事中のより高い濃度のアテロゲン指数を低下させる能力を有するため、コレステロール疾患を予防することができる。
それでも、ヒトに対する潜在的な利点を見つけるためには、さらなる研究がまだ必要です。
したがって、ジャックフルーツの種子を食べることによって予防できる病気についての認識。他の好ましいニュースを VOI.ID でのみ更新できます。
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