過剰な砂糖を消費することの悪影響は、脳機能に精神的健康を引き起こす可能性があります

砂糖を食べるイラスト(フリーピック)

過度の砂糖消費は、うつ病などの精神障害のリスク増加と密接に関連しています。

これは、国立脳センター病院(RSPON)の臨床栄養スペシャリストであるRozana Nurfitria Yulia博士、M. Gizi、Sp.GKによってウェビナーで明らかにされました。彼は、うつ病のときの解決策として甘い食べ物や飲み物を消費するという仮定は、実際には間違ったステップであると説明しました。

和らげる代わりに、高糖摂取は実際にストレスホルモンとして知られているホルモンコルチゾールの増加を引き起こします。このプロセスは、体内の高レベルの糖が炎症または炎症を引き起こし、コルチゾールの放出を刺激するために起こります。

皮肉なことに、コルチゾールのこの増加は実際に血糖値の上昇に影響を与え、うつ病の状態を悪化させる円を作り出します。

130万人の参加者が参加した研究では、食物糖摂取とうつ病のリスクとの相関関係を調べました。結果は、1日あたり100グラムの砂糖を摂取すると、人がうつ病になる可能性がほぼ28%増加することを示しています。

したがって、博士。ロザナは、砂糖摂取量、特に砂糖含有量を制御するのが難しいことが多い包装飲料または加工飲料に隠されている砂糖摂取量に対する警戒の重要性を強調した。彼は、砂糖の悪影響は代謝の問題に限定されるだけでなく、精神的健康にも重要であることを思い出させました。

さらに、博士。ロザナは、炭水化物からグルコースへの代謝の結果である砂糖が脳機能にどのように影響するかを説明しています。脳はグルコース摂取量の約20%を主なエネルギー源として使用します。しかし、グルコースレベルが高すぎることも悪影響を及ぼします。そのうちの1つは、記憶機能の障害です。

過度のグルコースは、喜びと陶酔感に関連する神経伝達物質であるドーパミンの放出を引き起こします。この効果は中毒性または中毒性の感覚を生み出し、人は同様の感覚を得るために砂糖消費を繰り返し求める傾向があります。

Rozana博士は、この砂糖の中毒性の影響は、米国でのいくつかの研究における麻薬や違法薬物の悪影響と並置されていることを強調しました。砂糖に対する体の耐性も高まる可能性があるため、同じドーパミン効果を達成するにはより多くの砂糖が必要です。

認知の面では、過剰な砂糖摂取も記憶を妨げ、頻繁に忘れるなどの問題を引き起こす可能性があります。これは、ドーパミンや記憶機能に関連する他の神経伝達物質の影響によるものです。したがって、博士。ロザナは、頻繁に問題を抱える人々が過剰な砂糖摂取の可能性を検討することを忘れることを提案しています。