空腹のときに果物を食べることは安全ですか?これが事実です

フルーツ朝食(フリーピック/ジョム)

ジャカルタ - お腹が空いるときに果物を食べる方が良いと聞いたことがあるかもしれません。多くの人気意見は、私たちが食べるべき姿を規制しています。そのうちの1つは、空の胃で果物を食べると最大の栄養上の利点を提供すると仮定しています。しかし、この主張は本当ですか?

2025年1月23日木曜日のGoodRXページからのVOIによる報告、あなたが聞いたり読んだりする可能性のあるものに関係なく、空腹のときに果物を食べる方が良いという神話を裏付ける科学的証拠はありません。果物には、心臓の健康の改善、消化の助け、糖尿病のリスクを下げ、脳の健康をサポートするなど、多くの健康上の利点があります

さらに、多くの果物には繊維と水の組み合わせが含まれており、満腹感を感じます。ただし、これらの利点は、腹部が空であるときに果物を食べるかどうかには依存しません。あなたがそれを消費するときいつでもあなたは果物から健康上の利益を得ることができます。

フルーツにはグルコースに変換された炭水化物が含まれています。あなたが果物を食べるとき、この砂糖は血流に放出され、血糖値が急上昇する原因となります。

果物にはこのプロセスを遅くするのに役立つ繊維が含まれていますが、果物を食べると軽度から中程度の血糖値のスパイクを引き起こす可能性があります。グリセミック指数が高い果物のいくつかの種類は、特にインスリン抵抗性または糖尿病の人において、血糖値のスパイクを引き起こす可能性があります。

しかし、果物とタンパク質や脂肪源を組み合わせることは、血糖値の上昇率であるグリセミック反応を遅くするのに役立ちます。研究によると、炭水化物と一緒に脂肪を食べると消化が遅くなり、タンパク質は健康的な血糖反応をサポートします。したがって、Joslin Diabetes Centerなどの主要な糖尿病組織は、果物と一緒にタンパク質や脂肪を摂取することを推奨しています。

例えば、バナナとナッツバター、ナシと一握りのナッツを組み合わせることは、果物を食べるよりも血糖値を維持するためのより良い選択になる可能性があります。

果物を食べるのにいつが最適な時期か疑問に思うかもしれません。基本的に、一日中いつでも果物を食べることは健康的な選択です。しかし、ある研究では、終わりよりも食事の早い段階で果物を食べることが利益をもたらすことがわかりました。これは、人々がより満腹感を感じ、より少ない部分で食べるのを助けます。

したがって、メインの食事の前に果物を食べることは体重を維持するのに役立ちます。それでも、この研究は血糖値に有意な影響を及ぼさず、最初に果物を食べることが栄養素の吸収に影響を与えるという証拠も示されませんでした。

果物を食べることに集中しすぎる代わりに、毎日十分な果物を消費することを確認する方が良いです。米国農務省(USDA)は、1日あたり約1.5〜2杯の果物の消費を推奨しています。

ここでは、Only My Healthページから報告されたように、空の胃の状態で食べることができる5つの果物があります。

オレンジ、バリのオレンジ、レモンなどのサイトラスフルーツは、空腹に非常に良い選択です。ビタミンCが豊富なこれらの果物は、代謝を改善し、消化器系の健康をサポートするのに役立ちます。サイトラスの天然糖は、突然の血糖値の急上昇を引き起こすことなく、迅速なエネルギーブーストを提供します。

イチゴ、ブルーベリー、ココナッツミルクなどの贈り物は美味しいだけでなく、抗酸化物質も豊富です。抗酸化物質は、酸化ストレスと戦い、免疫系をサポートし、細胞を損傷から保護するのに役立ちます。その繊維含有量は消化を助け、満腹感を提供します。

バナナは実用的な果物であり、カリウムが豊富で、血圧を調節するのに役立ちます。バナナはまた、良いエネルギー源を提供します。これにより、迅速な朝食スナックのための理想的な選択肢になります。繊維と天然糖の組み合わせは、血糖値を安定させるのに役立ちます。

リンゴは、消化を助け、コレステロール値を調節する溶融繊維が豊富です。リンゴはまた、天然エネルギー源を提供し、朝のエネルギーを増やすための賢明な選択肢となっています。

スイカはさわやかであるだけでなく、カロリーも低いので、罪悪感なしにさわやかな選択になります。スイカには、炎症を軽減することが知られている強力な抗酸化物質であるリコピンが含まれています。水分含有量が高いため、最適な水分補給を維持するのにも役立ちます。