2026年3月からの追加生産ラインの計画。技術面では、Ultrajaya工場は効率を改善し、製品の品質を維持するために、産業4.0システムを採用しています。農業産業のディレクター・ジェネラル・プルトゥ・ジュリ・アルディカの代理人は、デジタル変革は業界の競争力を直接影響していると述べた。 "産業4.0技術の導入は、効率の向上、エネルギーの節約、生産性の向上と競争力の維持、製品品質の維持につながることを証明しています"と彼は言いました。導入された技術には、自動化されたガイド付き車両(AGV)、自動化フォークリフト、製造実行システム(MES)、自動倉庫と検索システム(ASRS)をベースとした倉庫管理システムが含まれます。さらに、この施設には、生産プロセスで再利用可能な大部分の液体廃棄物のリサイクルを可能にする超ろ過システムを備えた廃水処理プラント(WWTP)もあります。原料の供給を確保するために、PT Ultrajayaは現在、バンドンと北スマトラの2つの酪農場を運営しており、約7,000頭の牛の総人口を有しています。将来的には、国内の新鮮な牛乳の供給を強化するために、4,000頭の新しい搾乳牛の追加投資も計画されています。ケメンペリンはまた、MBGプログラムの目標を達成するために、国内の新鮮な牛乳の利用を増加させることを奨励し、PT Ultrajayaが技術とオートメーションに基づく乳加工産業のパイロットとして、国家灯台産業4.0の選択に参加するよう奨励します。
以前、産業省は、新鮮な牛乳の品質、タンパク質含有量、新鮮さを維持するために、乳房貯蔵所(TPS)でデジタル化プログラムを実施しました。
投資の強化、デジタル技術の適用、酪農家や酪農協同組合との相乗効果を通じて、産業省は、国内の乳加工産業が食料安全保障を支援し、国内付加価値を高め、栄養価の高い食事プログラムを継続的に成功させることができることを楽観視しています。
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