ジャボデタベックの肉屋、牛の価格に刺激され、土曜日まで販売をストライキ

牛肉(アンタラ)

ジャカルタ - インドネシア肉取引業者協会(APDI)DKIジャカルタは、ジャボデタベックの牛肉取引業者が今日から2026年1月24日土曜日まで販売ストライキを行うと述べた。この行動は、生体重の牛の価格が高すぎることに起因しています。

DKIジャカルタのアパディの会長、ワヒュ・プルナマは、このストライキは、貿易条件に対する貿易業者たちの抗議と懸念の一形態として行われたと述べた。

「私たちは、インドネシア肉取引協会(APDI)のすべてのメンバー、屠殺牛のブリーダー、肉取引業者が抗議と懸念の形態として貿易ストライキを実施することを通知します。この行動は1月22日木曜日から1月24日土曜日まで実施されます」と彼は1月22日木曜日の公式声明で述べました。

ワヒュは、このストライキは、1月5日に開催されたAPDIとPKH局および関連機関との会議の結果が実現しなかったことに起因すると述べた。会議では、政府は2週間の生牛価格の安定を約束した。

しかし、ワヒュは、フィードローからの生牛の価格はまだ高すぎると続けた。その結果、家畜屠殺場(RPH)レベルでの胴体の価格は、消費者のレベルまで上昇した。

「政府から2週間の生体重の牛価格の安定を保証することは実現されませんでした。フィードロッターからの生体重の牛の価格は高すぎます。RPHからの胴体の価格は上昇しています」と彼は言いました。

彼によると、消費者のレベルでの牛肉の価格が高いことは、人々の購買力の弱まりの中で適切ではない。

「ジャボデタベックの伝統的な市場を加工する屠殺牛の都市や肉製品の価格の高騰に非常に影響を受けている中流階級の人々」と彼は言いました。

ワヒュは、このストライキは、コストの増加圧力の中、より好ましい肉貿易環境の創出を促進することを目的としていると述べた。

「私たちは、農業大臣と国家食糧庁の長が、多くの人々の生活必需品と加工されたMSMEの持続可能性を安定させるために直ちに具体的な措置を講じることを望んでいます」とワヒューは述べています。