ジャカルタ-貿易省(Kemendag)は、世界のプレミアム市場への輸出への道を開くために、カカオ商品の下流戦略を強化し続けています。その中にはヨーロッパとアメリカがあります。
Dyah Roro Esti Widya Putri貿易副大臣は、カカオ商品ビジネス関係者に、製品のダウンストリーミングをより付加価値のあるものにするよう奨励しました。彼は、下流はインドネシアのココア製品に対する世界市場の関心を高める方法になり得ると述べた。
ロロ氏は、貿易省には、特に市場を国際レベルに拡大するために、ビジネスアクターが使用できるいくつかのプログラムがあると述べた。そのうちの1つは、インドネシア-ペルCEPA、インドネシア-カナダCEPA、および今後のインドネシア-欧州連合CEPAなど、いくつかの地域/国との貿易協定によるものです。
「これらの市場は有望であり、需要は増加し続けているため、特にヨーロッパにとって有望です。市場は持続可能性の側面を強調しており、健康と有機製品の両方について環境指向の製品が好きです」と彼は11月23日日曜日の公式声明で述べました。
ヨーロッパとアメリカだけでなく、ASEANも非常に有望であるとロロ氏は述べた。彼は、貿易省が貿易代表を通じて橋渡しを行うと述べた。
「しかし、その後、ASEANのような私たちに近い市場も忘れてはなりません。私たちは、33カ国の貿易代表の一部と、支援する準備ができている人々とつながろうとします」とRoroは言いました。
ロロ氏によると、下流のココアは、インドネシアが原材料を送るだけでなく、インドネシアが直接送ることを保証するためのプラボウォ・スビアント大統領の直接の委任です。加工品は付加価値が高く、農民の福祉に直接影響を与えると彼は述べた。
「ここで見ているのは、ココアはチョコレートに加工され、競争力があるようによく包装されているということです。実際、下流は大規模産業である必要はなく、零細・中小企業の範囲内でもあることを強調する必要があります。これが政府が奨励し、促進するものです」と彼は言いました。
バリ島のタバナンリージェンシーにあるカオチョコレート工場への訪問中。Roro氏は、オーガニック、環境にやさしく、持続可能性志向の高い基準で上流から下流までカカオをあえて処理するビジネスモデルとして同社を称賛した。
「チョコレートの輸出の伸びは上昇しており、実際、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランドなど、世界市場は非常に広いです。このため、私たちの訪問は、農民の施設とエンパワーメントを見るだけではありません。さらに、貿易省がビジネス関係者に輸出を増やし、すでに持っている多くの貿易協定を活用することを奨励する方法も見ています」と彼は言いました。
BPSのデータによると、インドネシアのカカオおよび加工カカオの輸出は上昇を続けており、2021年から2024年までは16.20%のプラス傾向にあります。2025年1月から9月までの期間には、28億米ドルという大きな急増を記録し、前年同期比68.75%増加しました。
カオチョコレートのCEO、カデク・スーリヤは、彼の会社は公正貿易の原則を支持し、カカオ農家にとって理想的な価格のために戦うと強調した。彼は、多くの農家が価格が不適当であるためにカカオ部門を離れていると述べた。
したがって、カオチョコレートは、利益率を下げる必要があるにもかかわらず、より高い価格でカカオ豆を購入する戦略を選択しました。しかし、厳しい条件があります、すなわち、農家は12の育成されたガポクタンの1つのメンバーであり、トレーサビリティの基準を満たす有機農園を管理しなければなりません。
「このようにして、私たちは農家の福祉に貢献し、製品の品質を確保し、輸出市場、特にヨーロッパに製品を準備することができます」とSurya氏は述べています。
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