MBGソロンメニューでの武道の発見、SPPGはSOPに従っていると主張しています

MBG(写真:アンタラ)

ソロン - 無料栄養食事(MBG)プログラムの事件が再び発生しました。今回、ウジは8月8日(金)に南西パプア州ソロンのクラマセン栄養充足サービスユニット(SPPG)で配布されたメニューで見つかりました。

SPPGクラマセンの責任者であるリスキー・イラナ氏は、彼の党は毎日MBGパッケージを調達する際に、標準運用手順(SOP)と国家栄養庁(BGN)のガイドラインに従ってプロセス全体を実行したと述べた。

「私たちは、原材料の準備、調理、調理プロセスから、国家栄養庁に適用されるSOPに従って食品を配布するまでのすべての段階を実施しました」と、リスキーは8月11日月曜日の書面による声明で述べました。

インシデントが検出されると、SPPGはすぐにBGN、財団、受益者学校、軍管区司令部(Kodim)、および地元の保健局と調整します。決定的なステップとして、その日に配布されたすべてのMBGパッケージが撤回され、内部評価が行われました。

「私たちは財団と一緒に食品サンプルをチェックし、サンプル結果が消費に適していることを確認し、地元の保健局およびコディムと調整しました」とRizky氏は続けます。

しばらくの間、SPPGクラマセンでのMBGの操作は中止されました。SOPの評価と改善は、保健局の勧告に従って行われています。実施される予防措置の1つは、プログラムが再開される前に、各食品配達における有機溶性試験である。

MBGメニューのウジの発見の事件は、パプア南西部のソロンで発生しただけではありません。同様の事件は、ここ数週間、他のいくつかの地域でも報告されています。

東ジャワ州トゥバンリージェンシーでは、7月14日(月)に高校生とSMKNタンバクボヨ生に配布されたMBGパッケージからウジが発見されました。

同様の状況は、7月24日木曜日にマゲランリージェンシーのムンティラン地区にあるSMKパングディ・ルフルでも発生しました。この事件は昼食時に発生し、すぐにソーシャルメディアで広く広がりました。出回っているビデオでは、MBGメニューの一部であるナマズの破片の上にウジが広がっているのを見ることができます。

その日、501人もの学生が米、ナマズ、豆腐、ニンジン、バナナを含むパッケージを受け取りました。SMKパングディ・ルフルの責任者、ブロイダー・トトク・トリ・ヌグロホは、ウジは食べ物が使い果たされそうになったときにのみ見られたと言いました。

国家栄養庁が謝罪

この事件について、BGNは、影響を受けたすべての当事者に謝罪を表明し、同様の事件が二度と起こらないように厳格な監督を確保しました。

「BGNとすべてのSPPGクラマセンの役員は、影響を受けたすべての当事者に謝罪を表明します。この事件で、BGNは断固たる措置を講じ、事件を克服するためにSPPGを監視し、護衛しました」とBGNのスポークスマン、レディ・ヘンドラ・グナワンは述べています。

Redy氏は、BGNがこの問題を解決し、より厳しい予防策を実施することに全力を尽くしていることを強調しました。「すべてのキッチンスタッフとの内部評価を実施し、食品の調理、加工、包装の過程での潜在的な過失を特定しました」と彼は言いました。