バパナスのボスは、米のビジネス関係者に米の品質を台無しにしないように注意を促しました

写真:ドク。バパナス

ジャカルタ - 国家食糧庁(Bapanas)のArief Prasetyo Adi長官は、米ビジネス関係者に製品の品質基準と品質基準を一貫して維持するよう求めました。これは、食品がより広いコミュニティを直接ターゲットにしているためです。

「したがって、私たち全員の仕事は、外側のパッケージに関する情報が、製品の内容物がまったく同じであることを確認することです。適切でない場合は、詐欺であることを意味します。私たちは皆、是正措置が必要です。スケール、米の品質、重量から始めて、すべてが本当に適切でなければなりません」と彼は7月24日木曜日の声明で言いました。

彼はまた、プラボウォ・スビアント大統領が、特に穀物価格が1キログラムあたり6,500ルピアを下回っていたときに、食品部門に一貫して深刻な懸念を示してきたことを強調した。

「もし大統領の米に関する指示が、とても確固たるものなら。過去には、穀物の価格がRp 6,500を下回っていたとき、彼はまた確固たるものでした。ですから、今日、農民、牧場主、コミュニティを非常に心配している大統領がいます。だから、米の品質を台無しにしないでください」とアリエフは再び警告しました。

Arief氏は、米の品質分類は2023年のバパナス規制第2号で規制されており、品質クラスごとに壊れた穀物の最大限度はプレミアムで15%、中程度で25%であると説明しました。それ以上の場合、製品は中程度または壊れたものとして分類されるべきであり、価格は上位品質の米をはるかに下回る。

さらに、包装された米は、商品名、品質クラス、正味重量、タイプ分類、ハラールロゴ、生産日、生産者または包装者の身元など、多くの重要な情報を含める必要があります。彼は、購入前に包装ラベルをより慎重にチェックするよう人々に促した。

「米が包装されている場合、その内容は包装の内容に従っていなければならないことを一般に説明する必要があります。それがプレミアムまたはミディアムとして分類されるか。すべてが適切であるべきです。しかし、バルクライスやゆったり(バルクライス)の場合、それは確かに少し難しいです」と彼は言いました。

政府の決定的な措置は、3つの米生産者が品質と包装ラベルに違反している疑いがあることを明らかにした国家警察食品タスクフォースの最新の調査結果によってますます目に見えるものです。

3つの生産者は、サニアブランドの米を生産するPT PIMです。セントララ・ラモス・メラ、セントラ・ラモス・ビル、セントラ・プーレンのブランドを持つPT FS。ジェリータとアナック・ケンバルのブランドを持つSYストア。

タスクフォースは、全国の米流通における不合理な慣行の調査と調査を継続すると述べた。