ジャカルタ-Perum Bulogは、すべての貯蔵倉庫で米の監督およびメンテナンスシステムを強化し続けています。このステップは、政府米備蓄(CBP)の品質を維持するために実行されます。
ペルーム・ブログの運営・公共サービス担当ディレクター、モカマド・スヤムト氏は、この取り組みは、コミュニティに保管され配布される米のすべての穀物が常に最高の状態にあることを保証するために、構造的かつ専門的な方法で行われていると述べた。
各倉庫で、Suyamtoは続けて、Bulogは農家から吸収された穀物と米の品質を監視し、チェックする責任がある特別役員を割り当てました。
Suyamto氏は、入ってくるすべての米は、品質基準の透明性と正確性を確保するために独立した測量士を巻き込むことにより、徹底的な検査プロセスに合格する必要があると述べた。
「品質管理は、受信段階から保管期間まで行われます。国家の食料安全保障を支援するために、品質が維持されることを保証します」と、スヤムトは7月18日(金)の公式声明で述べました。
受領の初めにだけでなく、Bulogは保管されている米の在庫に定期的なメンテナンスシステムを実装しました。統合倉庫害虫管理(PHGT)の原則は、商品管理における主な参照です。
PHGTには、倉庫の清潔さ、状態の定期的な監視、噴霧などの予防措置、害虫の攻撃時の蒸などの治癒措置が含まれます。
「これらの監督および維持措置は、国民の信頼を維持し、安全で消費に適しており、高品質の米の入手可能性を確保するというBulogの取り組みの一部です」と彼は言いました。
Suyamto氏は、維持された米の品質は、人々が手頃な価格で高品質の米を手に入れることができる食糧供給価格安定化(SPHP)プログラムを支援するだけでなく、受益者が安全で消費基準に従って米を手に入れるために食糧援助(Banpang)プログラムを支援するためにも非常に重要であると説明しました。
「米の品質を維持することは、貯蔵だけでなく、人々が流通のあらゆる層で最高の食料品を手に入れることを保証することです」と彼は結論付けました。
厳格で測定可能で持続可能な管理システムにより、Bulogは食料の安定を維持し、インドネシアの人々の福祉を支援する最前線に立つことに取り組んでいます。
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