ジャカルタ - 海事水産省(KKP)は、塩の輸入を制限し禁止する規則を改正するプロセスが完了し、まもなく確立されることを保証します。この方針は、現在原材料の入手が困難な業界関係者にとって緊急に必要とされています。
塩の輸入を禁止する政策は、もともと、さまざまな食品産業、製薬、クロールアルカリ植物(CAP)を含む塩製品の輸入活動を制限する国家塩化開発の加速に関する2022年の大統領規則(Perpres)番号126に含まれていました。
ドニ・イスマント・ダーウィン海事・漁業大臣の特別スタッフは、政府は、特に様々な食品のための工業用塩原料の入手可能性を支援し、保証すると述べた。
「取られた具体的な措置の1つは、2022年の大統領規則第126号の改訂です。大統領規則の改正の調和プロセスは完了し、現在決定を待っている」とドニは3月26日水曜日の公式声明で述べた。
ドニは、政府が様々な食品産業の原材料のための国の塩在庫の入手可能性を確保するために努力し続けていることを認めた。
KKPが所有するデータによると、PT Garamの293,778トンと人々の塩の471,154トンからなる、これまでの全国の塩在庫の合計は764,932トンに達しています。
「在庫は、独自の加工施設を持つさまざまな製塩業界によって使用されています」と彼は言いました。
彼は、2022年の大統領規則第126号の改訂では、さまざまな食品産業向けの塩の入手可能性の保証を強化することを目的としていると説明しました。
その中のポイントのいくつかは、塩を輸入するビジネス関係者が2024年に残りの47,000トン以上の輸入在庫を利用できるようにすることです。
次に、2025年末まで輸入を通じて、さまざまな食品および製薬業界の塩需要を満たすことを可能にする特定の条件を課します。
「これは、検証とデータ検証の結果が国内供給の不足を示している場合に行うことができます」とドニは言いました。
これらの措置により、政府は、零細農家、PT Garam、および2024年の残りの輸入在庫の両方からの全国的な塩在庫が、今年5月までさまざまな食品産業のニーズを満たすことができることを保証すると言われています。
さらに、ドニ氏は、6月に始まる人々の塩収穫期に入ると、国の塩供給はより安定するだろうと述べた。
「政府は引き続き塩の入手可能性を監視し、インドネシアのさまざまな食品産業への原材料の円滑な供給を確保するために、大統領規則126/2022の改訂が直ちに確立されることを保証します」と彼は結論付けました。
以前、インドネシア食品飲料製造業者協会(Gapmmi)は、いくつかの食品業界企業が工業用塩不足の危機を経験していると報告しました。この状態は、2025年初頭に塩の輸入禁止が施行されて以来発生しています。
Gapmmi Adhi S. Lukmanの会長は、これまでさまざまな食品産業の塩在庫は2025年3月までの生産ニーズにのみ十分であると述べた。
「私たちは経済成長を支援し、工業用塩原料の不足による生産の中止を防ぎたい」とアディは3月26日水曜日に引用された書面による声明で述べた。
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