主食価格の上昇:インドネシア国民の忍耐力と回復力が試されている

伝統的な市場での食品ニーズトレーダーのイラスト。生活必需品の価格は、インドネシアの人々の生存の試金石となるよう上昇した。(アンタラ)

ジャカルタ - Koes Plusはかつて、インドネシアは楽園の土地であり、魚やエビが近づき、木の棒や石は植物になることができるという歌Kolam Susuの歌詞で説明されました。しかし、主食価格が上昇する今、私たちはまだ楽観的ですか?

人々の忍耐力と購買力は、一部の食品価格の上昇によって試されています。食料価格の混乱は依然としてマスメディアの消費であり、コミュニティの話題になっています。一次産品価格の最も注目を集める上昇は食用油です。

特に政府が市場メカニズムに従って食用油の価格を発表した後、価格が高騰しました。数カ月間稼働しているものの、株式問題や食用油価格の上昇は明るい兆しを見せていない。

同じ時期には、大豆、牛肉、唐辛子などの他の商品も不足していました。世界的な食糧不足、様々な国内問題、国内供給の不足が、価格上昇の理由である。この状態は、人々の購買力をさらに抑制します。

2022年2月中旬、価格が高騰した輸入大豆の価格を理由に、豆腐テンペの生産者によるストライキがありました。大豆の価格は1キログラムあたり11,000ルピアから12,000ルピアに達し、政府の1キログラムあたり8500ルピアと比較して30〜40%上昇した。

牛肉はまた、オーストラリアによって課された牛肉輸出の制限のために価格の急騰を経験しています。(アンタラ)

大豆価格の上昇は、大豆生産国で発生した悪天候による輸入供給の不足が要因です。さらに、動物飼料のニーズに対する中国での高い需要にも影響されています。

牛肉はまた、価格変動を経験した商品 のリストに参加しました。2022年3月 の初めに、市場 に出回っている牛肉の価格は、以前の  1キログラムあたりRp110,000-Rp120,000と比較して、1キログラムあたりRp140,000に達しました。

主な原因は、再人口のために削減された牛の数を制限するために、牛の輸出を減らすというオーストラリアの政策によるものです。これまでのところ、インドネシアはオーストラリアから牛しか輸入していないからです。

豆腐やテンペの物語のように、この上昇もストライクアクションによって彩られています。その影響は、ミートボールトレーダーなどの多くのデリバティブビジネスにも及んでいます。

市場における唐辛子 の価格も倍増したため 、主食の価格の状態はさらに熱くスパイシーに上昇しました。カイ エンペッパーは、以前は1キログラムあたり約Rp35,000でしたが、1kgあたりRp60,000-Rp70,000に上昇しました。   さらに、補助金を受けた肥料 の不足により、農家は唐辛子を栽培する意図を元に戻します。

食料不安の脅威

大挙車の増加のラッシュは、増加した商品が人々の毎日の消費であるため、コミュニティ間の圧力につながった。食用油の必要性を含め、これらの商品への人々の依存度は依然として高い。豆腐やテンペなどの商品は、タンパク質源に加えて手頃な価格で見つけやすいため、インドネシアの人々からリリースすることも困難です。

2020年3月、BPS全国社会経済調査によると、平均的なインドネシア人は1ヶ月に豆腐とテンペを37個も消費しています。田舎だけでなく、都市部でも、人々は常にメニューに植物性タンパク質源を含みます。

COVID-19パンデミックに伴う食料価格の乱れ。多くの家族は収入を失い、食料不安の脆弱性 に影響を与えます。

テンペと豆腐は、輸入大豆の価格が急激に上昇したため、まれでした。(アンタラ)

BPSは約2,912万人を記録し、パンデミックの影響を受けた生産年齢人口の14.28%を占めています。平均労働賃金は、2019年8月の月額291万ルピアから2020年8月の276万ルピアへと5.18%減少した。

世界銀行の調査「インドネシアのCovid-19影響の高頻度モニタリング」によると、2020年5月から8月の収入が減少したため、世帯の13%が食糧不足の悪化を報告しました。収益の減少は、セクター全体で35〜50%の範囲です。

この調査は皮肉なことに、インドネシアは天然資源の可能性に富んでいる。  インドネシアは、非常に広大な土地の贈り物を持つ国の一つです。2018年の世界銀行のデータを参照すると、インドネシアの総面積は188万平方キロメートルで、世界の国土面積の1.4%を占めています。この数字はまた、インドネシアを中国、ロシア、米国、インド、メキシコとともに、世界最大の土地を持つ15カ国のランクに入れます。

総面積のうち、インドネシアの土地の3分の1が農業に使用されています。それは、国民の食糧需要を満たすことができ、食糧供給の混乱の問題に直面し続けるべきではない。

食料安全保障

これまで インドネシアも食糧不足を経験してきた。2008年には、食用油と豆腐とテンペが不足していました。食用油の価格は、粗パームオイル(CPO)の高騰と2011年に急騰しました。

エコノミスト・インパクトのレポートによると、2021年のインドネシアの世界食料安全保障指数(GFSI)スコアは59.2(中程度のカテゴリー)でした。指数は前年同月比2.2ポイント下落した。

実際、パンデミックの初年度(2020年)には、インドネシアの食料安全保障指数が良いカテゴリー(61.4)に達していることがスコアで示されました。実際、この価値は前年と比較して1ポイント上昇し、監視対象の113カ国中62位にランクされました。

米国農務省(USDA)の報告を参照すると、インドネシアの食糧不安は比較的高い。2021年、インドネシアの食糧不安は人口の約15.7%に当たる4,220万人が経験しました。東南アジア諸国では、食料不安人口のほぼ半数がインドネシアに住んでいます。

人々はこの主食の希少性と価格の上昇のためにバルク食用油を並べています。(アンタラ)

これは、インドネシアの食糧問題が極めて深刻であることを示しています。一方、インドネシア の食料安全保障の取扱いは不十分と言えます。

一方、世界レベルでの食料備蓄も不安定であり、インドネシアの食料輸入への依存度は依然として高い。貿易省によると、2021年を通してインドネシアの消費財の輸入額は201億8000万ドルに達し、284兆5400億ルピアに相当する。

ラマダンとイドゥフィトリはほんの数日の問題であり、それは常にすべての食品、特に現在価格が急騰している多くの商品に対する需要の増加を奨励しています。

インドネシアは肥沃な土地と豊かな自然の豊かさに覆われています。しかし、生活必需品の価格上昇、食料不安、天然資源の回復力は、政府が市民の福祉を実現するための課題です。これには、あらゆる決定を下す際の 政策立案者の役割とコミットメントが必要です。皮肉なことに、インドネシアが楽園の土地に恵まれているのに、食糧生産者として使われていないのなら。