Perumda Dharma Jayaは食料自給戦略を準備

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ジャカルタ - ジャカルタがグローバル都市への変容を遂げるという野心に amid、食料安全保障の問題、特に動物性タンパク質の充足は、DKIジャカルタ州政府が継続的に推進している重要な柱です。

Perumda Dharma Jayaを通じて、安価な食料プログラムから統合農業地域(統合農業)の開発まで、価格の安定を維持し、首都の発育阻害を抑制するために、さまざまな戦略的措置が準備されています。

Perumda Dharma Jayaの社長、Raditya Endra Budimanは、食品BUMDの1つとして、人々が手頃な価格で動物性タンパク質を確保できるようにするという主要な権限を保持していると述べました。アクセスが手頃であることを保証するために、Perumda Dharma Jayaは固定補助金スキームに頼るだけでなく、「Jawara」と呼ばれる巡回市場運営プログラムを通じて住民の居住地にボールを拾う行動を積極的に行っています。

「毎日、6つの村が車隊で巡回しています。スケジュールは、安いバザールの実施の数日前に村によって調整されるので、情報がコミュニティに適切に伝えられます」とRadityaは言いました。

さらに、食糧カードの受領者リストに含まれていない一般の人々にとって、ダルマ・ジャヤはまた、さまざまなオンラインショッピングプラットフォームを通じて購入できる20,000ルピアの経済的な肉パッケージオプションを提供しています。

一度に調理できるこの製品は、家庭の毎日の栄養摂取を満たすのに役立ち、住民の財布に負担をかけないように期待されています。ジャカルタが現在直面している最大の課題の1つは、オーストラリアからの輸入が依然として支配的な生牛肉の供給に依存していることです。

米ドルに対するルピアの切り下げと世界経済の混乱は、国内の肉価格を押し上げる可能性のある現実的な脅威です。

この課題に対応して、ラディティヤは、チャンギル、タンゲランの20ヘクタールの土地を統合農業地域に建設するための大きな計画を明らかにしました。

「チャインギルでの計画は、5,000頭の生牛の肥育施設、飼料工場、廃水処理施設(IPAL)、屠殺場、冷蔵倉庫からなる統合された畜産生態系の構築です」と彼は説明しました。

チアンギルだけでなく、ダルマ・ジャヤはセルアン地域の他の土地を最適化して、地元の養鶏農家の育成センターにする。

この戦略は、伝統的な養豚業者のレベルで多様な飼料とケアの標準化のために競争に負けている地元の牛の根本的な弱点を克服するために採用されました。