ジャカルタ - 外務省とマカッサル市政府は、先週開催された「インドネシア・ガストロ・ディプロマシー・シリーズ(IGS):外交ツアーがマカッサル2026に行きます」を成功裏に開催しました。
IGS Makassar 2026には、大使、代表、総領事、文化、経済、貿易、投資を担当する上級外交官からなる27の友好国の40人の外国外交官が参加しました。
「フレーバー、文化、ビジネスチャンスをもたらす」というテーマを掲げ、参加者は16世紀以来国際的な香辛料ルートとして知られているセレベス諸島の歴史と料理の豊かさを知る機会を得ました。
IGS代表団は、外務省情報・公共外交局長(IDP)のヘル・H・スボロ大使が率い、機関間関係担当の専門スタッフ、プラセティョ・ハディが同行しました。
南スラウェシ州の首都に友好国の外交官が参加したことは、マカッサル市長ムナフリ・アリフディンによって温かく迎えられた。
ガラディナーとビジネスフォーラムのオープニングスピーチで、マカッサル市長は友好国のすべての外交官の存在に感謝の意を表した。
彼は、具体的な協力関係を促進するためにインドネシアとパートナー国との友好関係を構築することの重要性を強調した。
「料理は人々を結びつけるユニークな力があり、国境や言語を超えて物語、伝統、価値観を共有することができます」とムナフリ市長は述べ、インドネシア共和国外務省の声明を引用して火曜日(30/6)を報告しました。
同様に、IDPのディレクタージェネラル、大使のヘル・H・スボロは、ソフトパワー外交の重要な手段としての美食の力を強調しました。
「共有の食事は理解を深め、信頼を築き、しばしば食卓をはるかに超えて続くコラボレーションの道を開くことができます」とヘルー大使は述べています。
6月23〜25日に開催されたIGS Makassar 2026は、ジャカルタ、バンドン、ラバウアンバジョ(NTT)、ロンボク(NTB)などの他の都市で成功裏に開催された後、6回目のエディションです。
この活動は、世界レベルで国のポジティブなイメージを高めるためのインドネシアのソフトパワー外交の一環です。
IGSは、料理のツールを通じて、人々の接触を増やし、地域経済外交を奨励し、文化外交と観光促進を強化し、姉妹都市協力を発展させ、地域と外交ネットワークとの協力に橋を架け、学術協力と国際研究を奨励することを目指しています。
IGSの活動のこのシリーズには、南スラウェシの4つの最大の民族の典型的な料理のライブクッキングデモ、I La Galigoの壮大なパフォーマンス、地域の優れた製品のビジネスと投資フォーラム、そしてマカッサル市政府とDEKRANASDAによって構築された輸出準備ができている地元のMSMEの展示が含まれます。
さらに、外国外交官の参加者は、地元のビジネスアクターとのワン対ワンビジネスマッチング、マカッサル市長との特別な会談、インドネシアのファッションショー、マカッサルの主要観光地へのエクスカーションにも参加しました。
マカッサル市の投資・統合サービスワン・プティント庁(DPMPTSP)の要約に基づいて、16カ国(フィジー、コスタリカ、メキシコ、ナイジェリア、ポーランド、ペルー、チュニジアなど)が、協力の可能性についてさらに議論する意向を表明したと記録されています。
検討中の協力には、姉妹都市の設立、ハサンドゥン大学との教育協力、工業団地の管理、コーヒー、アーレン砂糖、水産物、香辛料、繊維/バティック、蜂蜜などの優れた地元商品の輸出が含まれます。
IGS Makassar 2026は、参加者から肯定的な証言を収穫しました。
「インドネシア料理が好きで、おそらくインドネシアで食べた中で最高のシーフードはマカッサルにある」とフィンランドのインドネシア大使ペッカカイヒラティは語った。
一方、ペルーのインドネシア大使ルイス・ラウル・ツボヤマ・ガルバンは、東インドネシア地域のハブとしてのマカッサルの戦略的な地位、そしてその歴史的豊かさと文化的多様性に感銘を受けたと認めた。
「私たちはマカッサル文化、ブギス、トジャ、マカッサル(インドネシア)についてもっと学びました。それは大きな群島であり、(それぞれ)経験は異なります」と彼は言いました。
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