ジャカルタ - ガザ地区の安全要因がまだ好ましいものではなく、家畜の入手可能性が限られていることを考慮して、Dompet Dhuafaはイードゥッラー1447 Hにパレスチナに犠牲の動物を配布するための特別な戦略を準備しました。犠牲の動物の屠殺は、紛争地域で直接行われるのではなく、インドに移送されます。
Dompet Dhuafa戦略アライアンスのマネージャー、シャムスル・アルディアンシャは、パレスチナで生きた動物を直接購入する場合と比較して、豊富なバッファロー家畜の可用性とはるかに手頃な価格のためにインドが選ばれたと説明しました。
「だから、私たちはインドからカバを切断し、パレスチナに送るつもりです。ガザでは、安全上の考慮事項と屠殺可能な犠牲動物の入手可能性のために、生きている動物を切断しません」と、ジャカルタのシャムスル・アルディャンシャは水曜日(20/5/2026)に語った。
避難キャンプへの冷凍肉配給
インドで屠殺されたバッファロー肉は、冷凍肉の形で包装されます。ドムペッ・ドゥファは、この物流流通プロセスが円滑に進行し、切断後1ヶ月以内に流通できることを目標としています。
冷凍肉は、西岸、レバノン、シリア、ヨルダン、トルコ、エジプトなど、中東周辺の多くの地域に散らばるパレスチナ難民に配布されます。
ガザ地区の住民のための缶詰肉の革新
冷凍肉の形に加えて、他の犠牲の肉の一部は、缶詰肉を生産するためにエジプトとドバイの加工工場に送られます。この革新的なステップは、ガザ地区に侵入するための非常に厳しい物流上の課題を克服するために取られました。
シャムスル氏は、缶詰の肉は有効期限が長いので、避難民の食糧安全保障に非常に安全であるため、選択されたと述べた。
「私たちはガザに送られるように(缶詰の肉)を特別にしています。なぜ缶詰の形で作るのですか?それは、使用寿命や保存期間を考慮しているからです。缶詰の形で、この援助はパレスチナ人、特にガザの人々によって6ヶ月以上受け入れられ、消費されることができます」とシャムスルは続けた。
その後、缶詰肉製品は、地元の人々の好みに合わせて2つの味のバリエーションに生産されます。
Pure Meat:調味料を追加せずに食べられる完全な肉。ソース付き肉:調味料が加えられ、加熱後にすぐに消費できるように設計されています。7カ国に危機的保健サービスの範囲を拡大する
今年の1447 Hの犠牲動物配布(THK)プログラムでは、パレスチナに焦点を当てているだけでなく、ドメペット・ドゥアフアは、深刻な人道危機に直面している7カ国に配布地域を拡大しました。これらの国には、ミャンマー、ソマリア、パレスチナ、シリア、レバノン、ヨルダン、スーダンが含まれます。
この国際規模のプログラムを成功させるために、Dompet Dhuafaは3つのグローバルパートナーと緊密に協力しています。興味深いことに、今年Dompet Dhuafaは、バッファローや牛に加えて、屠殺される犠牲動物の1つとしてラクダを追加しました。
1447 Hの犠牲動物の広がりプログラムを通じて、Dompet Dhuafaは少なくともパレスチナのために約142頭のバッファローを集めることを目標としています。しかし、イスラム慈善団体は、犠牲肉の利益と分布がより多くのパレスチナ難民に届くように、この数字が300頭のバッファローにまで上昇することを望んでいます。
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