ジャカルタ - サイフッラー・ユスフ社会福祉大臣は、南カリマンタン州バンジャール摂政政府が、3つの避難所ポストで避難した洪水被害者の食糧需要を満たすために、毎日約16,000食分を準備したと述べた。
「3つのポストは分散され、最初のポストは5,000食分、2番目は6,000食分、最後のポストは約5,000食分を提供します」と、1月4日日曜日にバンジャールリージェンシーのプスコムセススアンガタブポストの共同キッチンをレビューしたサイフッラ・ユースフは言いました。
訪問中、メンソスは、特に洪水の影響を受けた何千人もの人々に食料を提供する上で、災害の処理に積極的に関与した何十人ものボランティアに感謝の意を表しました。
「洪水災害に対処するボランティアの皆さんに感謝します。私たちは一人ではありません」と彼は言いました。
メンスオスはまた、ボランティアに道徳的支援を提供し、共同キッチンで一緒に料理する時間を割くことに参加しました。
その日、プスコケムススアンガタブクの共同キッチンでは、鶏肉、牛肉のレンダン、さまざまな野菜などの料理と一緒に、完全なご飯などのさまざまな主食メニューを提供しました。
サイフッラー・ユースフ氏は、公衆食堂の運営は、社会福祉省、地方自治体、TNI、警察、その他の関係者との協力の結果であると説明した。調理された食事は、避難所での避難民だけでなく、地域がまだ洪水に浸されているにもかかわらず、家に留まることを選択した住民にも配布されます。
「緊急事態のたびに、即席の食事、衣服、テント、マットレス、その他の緊急ニーズを含む、物流支援を提供しています。したがって、この共同キッチンは、緊急事態の間に避難民の基本的なニーズを満たすために非常に重要です」とMensos Saifullahは言いました。
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