ヌヌン・レサ、ジブランはMBGメニューに入るためにシンコン加工を手伝うことを約束します

ジブラン・ラカブミン・ラカ副大統領は、金曜日(2025年7月11日)に中部ジャワ州サラティガのアルゴテロ教育ツーリズムで加工キャッサバを作るプロセスを見ました。アンタラ/ドウィ・ガヤティ牧師

サラティガ - 副社長のジブラン・ラカブミン・ラカは、サラティガの零細・中小企業の生産性を支援するために、無料の栄養価の高い食事(MBG)メニューに加工されたキャッサバ製品を含めるのを助けました。

中部ジャワ州サラティガのアルゴムリョ地区にあるシンコン村協会との議論の中で、ジブランはMSMEメンバーの一人からのアドバイスに応え、ヌヌンヤンは加工されたキャッサバと塊茎をサラティガ地域のMBGメニューの1つに含めることを望んでいました。

「私はマスの例を挙げます、小学生だった私の息子のために、その土曜日に彼は入らなかった。それから金曜日に、あなたは土曜日のためのメニューを手に入れます、それは「クラッカー」、牛乳、そして果物になることができます。一方、シンコンビレッジ自体では、クラッカーはキャッサバから作ることができます」と、11月7日金曜日にANTARAが報告したように、中部ジャワ州サラティガのアルゴテロ教育観光でヌヌンは言いました。

ヌヌンは、ブランド化された工場によって生産されたMBGメニューに一般的に与えられていると説明しました。これは、カンプンシンコンがキャッサバから家庭用スナックを生産しているため、ヌヌンを不安にさせます。ヌヌン氏によると、零細・中小企業の生産性を高めることに加えて、MBGメニューにキャッサバ(クラッカー)が含まれていることは、キャッサバを地元の食べ物として若い世代に紹介する取り組みでもあります。これに応えて、ジブランはまた、MBG実施機関としての国家栄養庁(BGN)とインドネシア開発推進学士号(SPPI)およびMBGキッチンと調整して、キャッサバから製品を吸収できるようにすることも検討しました。 「

アルゴテロ教育ツアーを訪れた際、ジブランはキャッサバの切断、剥ぎ取り、洗浄に至るまで、キャッサバの加工プロセスも見ました。「ああ、それはまだ手動です、プロセスです」とジブランは、従業員がキャッサバの皮を剥がしているのを見て言いました。ジブランはまた、従業員がどれくらいの期間働いたかについて話し、集合写真で終わった。