ジャカルタ - 食品の保存精度は、保存方法に関連しています。より正確にそれを格納する方法は、少ないキッチン材料が無駄になります。小麦粉を保存するには、適切な容器、温度、および小麦粉の原因が耐久性と不平を言っていない方法が必要です。

10月16日(土)、すべてのレシピによって報告された調理前に新鮮な小麦粉を保ち、後で処理する料理の品質を確保できることを意味します。ランシッドと不平を言わないように、小麦粉を適切に保存する方法は次のとおりです。

1. 小麦粉を冷温で保存する

高温に暖かい小麦粉を簡単にランシッドにします。小麦粉から作られた食品を保管する方法と同様に、冷たい場所に保管することをお勧めします。冷凍庫にまだ場所がある場合は、そこに保管することをお勧めします。また、保存された小麦粉が多すぎる場合は、涼しい場所に小麦粉を保存することができます。

2. 気密容器に小麦粉を入れる

包装から開いた小麦粉は、気密容器に収納することが推奨される。これは、小麦粉が臭いを吸収し、容器が石鹸の臭いを残さないようにするためです。

不透過性の容器に保管され、空気にさらされない場合、小麦粉は長持ちします。

3. 光への暴露を避けるようにしてください

気密な場所に加えて、小麦粉の主な敵は軽いです。光は酸化を促し、小麦粉を簡単に臭いことができます。

適切に保管する方法に加えて、自宅で小麦粉の在庫を捨てるタイミングを知る必要があります。白い小麦粉については、室温で3ヶ月まで保存することができます。冷蔵庫や冷凍庫に保管すると、最長2年間持続できます。

全粒粉や柔らかい小麦粉は室温で1ヶ月間保存することができます。寒い温度で保存した場合、ガンドゥン粉は3〜6ヶ月続くことができます。

小麦粉が昆虫の匂いを嗅いで出没した場合は、家庭で加工する食品の品質を維持するために捨てる必要があります。