鶏の脳は、オーストラリアの最年長の男の長い人生の秘密の一つになります
ジャカルタ - 電話と冷蔵庫が見つからなかった1910年1月13日に生まれたデクスター・クルーガーは、5月17日(月)に111歳と124日になった後、現在オーストラリアで最年長の男性です。
ベテラン牛牧場主は、2002年に亡くなった111歳と123日だった第一次世界大戦のベテランジャック・ロケットよりも1日年上です。
彼の長寿と健康の秘訣を知りたいですか?そのうちの一つは、毎週家禽を食べるルーチンです, 特に彼は非常に愛する鶏の脳
韓国タイムズを訪れ、オーストラリアのクイーンズランド州ローマの農村部にある老人ホームでオーストラリア放送協会とのインタビューで、デクスターは毎週の家禽消費が彼の長寿に貢献したと言いました。
「鶏の脳。あのね、チキンは頭を持ってるそして、そこには脳があります。そして、それらはおいしい小さなものです。小さな一口は一つしかない」とデクスターは言った。
デクスターの息子グレッグ(74)は、彼の父親が長生きした他の理由の一つは、謙虚なオーストラリアのアウトバックライフスタイルだったと言います。
クルーガーの74歳の息子グレッグは、彼の長い人生のために彼の父親の控えめなアウトバックライフスタイルを賞賛しました。父親のバランスのとれたライフスタイルと食事は、彼の長寿に貢献したと考えられています。
「彼は人々が今直面しているものよりも静かでストレスの少ない時間に生きています」と、彼が言いました。
一方、デクスターが住む老人ホームのマネージャー、メラニー・カルバートは、デクスターは家の中で最も記憶が鋭い住民の一人であると言いました。
「彼の記憶は111歳にとって信じられない」とカルバートは言い、デクスターが高齢男性のために彼自身の立派な自伝を書いたという事実に言及した。
オーストラリアン・ブック・オブ・レコードの創設者ジョン・テイラーは、デクスターが史上最年長のオーストラリア人男性になったことを確認しました。一方、これまでに検証された最も古いオーストラリア人は、2002年に114歳と148日で亡くなったクリスティーナ・クックでした。
デクスターは以前、獣医、書籍作家、詩人として働いていたとABCニュースが報じた。農家として、彼は90歳までマラノア地域で牛と5.300ヘクタールの面積を管理しました。
「私は別の方法でそれをしました。私は自然の近くに住んでいる、私は裏庭、土地と私が持っている家畜から栽培されているもののほとんどを食べます。今、多くの人が食べ過ぎています。それは彼らが短い人生を持っている作る食べ物です」と、クルーガーが言いました。
「今日の世界は私の意見では良い場所ではない。不幸な人々、あまりにも多くの借金、ゴミを買うためにお金を使う。コンピュータを持つ前は、人生はよりリラックスした感じがしました。今は技術でできることがたくさんありますが、私たちの生活はもっと楽しかったです」と、2つの世界大戦、長い干ばつ、経済不況を経験した男は、今までパンデミックを言いました。