自宅でナスターケーキの詰め物のための合法的なパイナップルジャムを作る3つの方法

ジャカルタ - 自家製パイナップルジャムは確かに、より保証された品質を持っています。パッケージパイナップルジャムよりも美味しくおいしい味を感じることさえ不可能ではありません。パイナップルハニー、ボゴール、ブリタールなど、使用するパイナップルの独自のタイプを選択することもできます。レシピ自体については、あなたが従うことができるパイナップルジャムを作るいくつかの方法があります。

シンプルなパイナップルジャム

材料:

細かいパイナップル肉1kg(すりおろしたチーズやシャープなココナッツを使用して滑らかにします。それはパイナップルの利点を排除することができますので、ブレンダーを使用することはお勧めしません)。

グラニュー糖 500グラムシナモン 2個入りクローブ 4個入りバニラパウダー 小さじ1/2塩 小さじ1/4

作成方法

パイナップルおろし金を鍋に入れ、沸騰するまで弱火で調理するパイナップルが濃くなるか、水が減るまで絶えず加熱するバニラ、クローブ、シナモンを加えて少しかき混ぜる砂糖と塩を加え、完全に溶けるまでかき混ぜるテクスチャが少し硬化または密になるまでジャムを調理します。

パンスプレッド用パイナップルジャム

材料

パイナップル肉は約2杯にする必要がありますグラニュー糖 3/4カップ水 1/3カップライム1個バター 大さじ1/2

作成方法

パイナップル、グラニュー糖、ライム、水を1つの鍋に入れます砂糖が完全に溶けるまで中火で調理する均等になるまでかき混ぜてバターを加える溶液が濃くなるまで約30分間再び調理する粘度が適切な場合は、熱を消し、ジャムを冷蔵します。その後、閉じた瓶に保管するパイナップルジャム缶詰のパイナップルジャム

材料

パイナップル缶詰 6千グラムグラニュー糖 480グラム

作り方

缶詰のパイナップルにパイナップルを入れ、水を鍋に入れる砂糖を加え、かき混ぜながら弱火で加熱する溶液が沸騰するまでかき混ぜ続け、約20分後に火を消すジャムの質感は、通常、その時にかなり厚いです容器に入れる前にジャムが冷えるまで立って待たせてください

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