インドネシアの典型的な鶏のお粥はアジアで最高のお粥に選ばれました

ジャカルタ - 典型的なインドネシアの鶏粥は、世界の料理百科事典であるTasteAtlas 2025によると、アジアで最高のお粥に選ばれました。典型的なインドネシアの鶏粥は、本物で風味豊かな成分を使用すると言われています。

「チキンフライは、チキンスイールカットとさまざまな風味豊かさの濃厚なお粥です」と、TasteAtlasは2025年8月11日月曜日に公式ウェブサイトから引用して書いています。

「この朝食プロダクションは、中国のお粥から来ている可能性が最も高いですが、地元で入手可能な成分とトッピングを使用して、本物のインドネシア料理を作成しています」と彼は付け加えました。

インドネシアの鶏粥は、5つの完璧なスコアのうち4.3つ星を獲得します。TasteAtlasサイトはまた、象徴的なお粥のアウトレットとして南ジャカルタのBabur Ayam Baritoアウトレットを選択しており、観光客が訪れることができます。

それからそれは鶏粥を作るプロセスについて説明されました。プロセスは鶏を沸騰させることから始まり、通常は骨の破片で暗くなります。

チキンスープのカルドゥは、通常、お粥のように厚くなるまで米を調理するために使用されます。米粥やチキンスープに加えて、インドネシアのチキンスープには、カクウェ、ナッツ、タマネギの葉、クラッカーなどのトッピングも提供されています。

一方、アジアで最高のパウダーの10のリストについて、TasteAtlas 2025バージョンは以下で見ることができます。

1.チキンのお粥、インドネシア2。アロス・カルド、フィリピン3。ルガウ、フィリピン4。ブラックデビルズのお粥5。カヴート、トルコ6。チェバウォント、ベトナム7。チャンポラド、フィリピン8。チャオロング、ベトナム9。タイ・チョンギ、タイ10。サウジアラビアのハレシュ