牛肉価格はRp.124千、貿易大臣ルトフィ:まだ正常

ジャカルタ - 伝統的な市場での牛肉の価格は、1キログラムあたり124千にIDRに上昇し始めています。ラマダン以前は、牛肉の価格はIDR 115,000から1キログラム当たり120,000に範囲でした。しかし、貿易省は、現在の新鮮な牛肉の価格の上昇はまだ正常であると評価しています。

ムハンマド・ルトフィ貿易相は、インドネシアの牛肉の高値の問題は、オーストラリアからの輸入肉の数が多いためであると述べた。オーストラリアの輸出総額の約52%が牛であることを記録しています。

「しかし、オーストラリアは牛の輸出の混乱を経験しています。「オーストラリアの暖炉構造の崩壊を引き起こした2019年の壊滅的な火災のために」と、彼は4月16日金曜日の仮想記者会見で言いました。

火災は、最初の見積もり2.8米ドルから4.8米ドルまたはIDR 51,000に相当するライブ肉の価格を引き起こしました。この価格は、Lutfiは、死体にそれをカットし、肥育のコストを含んでいないと言いました。一方、死体価格はIDR 10万に近づいた。

「まあ、それは貿易のバリューチェーンで10万に近いので」と、彼が言いました。

ルトフィによると、市場の牛肉は現在の価格よりも高いはずです。しかし、現在の価格は安定しています。彼は、肉の現在の安定した価格を引き起こした2つの要因があると言いました。

まず、国内市場への地元の牛の参入のために、ルトフィは言いました。したがって、それは価格が高いオーストラリアからの輸入の不足を補います。第二に、COVID-19のおかげで、ホレカ部門の牛肉の需要は価格上昇を行い、自然なものです。

「だから、私は今日、IDR 1キログラムあたり124,000、正常で良い牛の価格を見ます」と、彼が言いました。