高陽花を作る方法、人気のある希少な伝統的なケーキ

YOGYAKARTA - 花に似ていてサクサクの質感を持つユニークな形のケーキを見たことがありますか?それはロッキングフラワーであり、今ではめったに見られない伝統的なケーキの1つです。

花を揺さぶる方法には忍耐と正確さが必要であり、特別なケーキにします。好奇心は?さあ、花の揺れの繊細さの背後にある秘密を覗き込み、自宅で自分を作る方法を学びましょう!

ウィキペディアのページからの報告によると、ロッキングフラワーは花のまぶたのような形をしたベタウィとマレーシアの典型的な伝統的なケーキです。「ゴヤン」という名前は、揚げたときにプリントを揺らすというユニークなものにすることによって、それを作る方法に由来します。

ロッキングフラワーの起源は、人気のある髪のジュエリーから「kembang goyang」という名前が取られているジャワの伝統に戻ることができます。

このクエーキは伝統的に米粉をベースに作られていますが、時間が経つにつれて、ケーキメーカーはさまざまなフレーバーと色を試してきました。

フライドフライドは現在、果物抽出物、全粒穀物、天然染料の追加に至るまで、さまざまな革新を経ており、おいしいだけでなく、審美的価値も高いケーキになっています。

花に似た形をしたロッキングフルーツは、さまざまなイベントに人気のあるオプションです。

ヌサンタラの料理伝統の不可分な部分として、ケンバンゴヤンは様々なお祝いに重要な役割を果たしています。たとえば、ブタウィの人々は、このケーキをイード・アル・フィトルの間に特別な御馳走として作ります。一方、バリのヒンズー教徒は、ニェピなどの宗教的な儀式でそれを提示しています。

興味深いことに、一部の地域では、ロヤンフラワーは「ロヤンフラワーケーキ」や「ロヤンケーキ」などの他の名前でも知られています。

伝説のバンドン料理は、人生の一度に少なくとも試さなければならないという記事も読んでください

自宅で自分の花を揺さぶることは、想像ほど難しくありません。ここにあなたが試すことができる簡単なレシピがあります:

成分:

作り方:

ココックの卵とグラニュー糖は、ウイスキーを使って淡く膨らませています。

米粉、サゴ粉、塩、ココナッツミルクを徐々に入れます。塊がないまで平らにかき混ぜる。次に、白いオルクを加え、平らに混合されるまで再かき混ぜます。

中程度の火で鍋に食用油を加熱します。花のボヤのプリントを生地に浸して、完全に満たされるまで浸します。生地内に空気泡がないことを確認してください。

生地を含んだプリントを熱い油に挿入します。生地がプリントから外れるまで、プリントをゆっくりと粉砕します。黄金色に揚げる。持ち上げて切り抜く。

ケーキを冷たく揺さぶってから、大気密度の高いボトルに入れておきましょう。このケーキをおやつやお茶を飲む友人として提供してください。

サクサクしたロッキングフラワーケーキを作るためのいくつかのヒントについては、次のことに注意を払うことによって:

花を揺るがす方法に加えて、他の興味深い記事もフォローしてください。他の興味深い情報を知りたいですか?見逃さないで、VOIからの更新されたニュースを監視し、すべてのソーシャルメディアアカウントをフォローしてください!