ITDCとプラタラン・ジャリンが協力してヌサ・ドゥア・バリに高級レストランを建設

ジャカルタ - PT Pengembangan Pariwisata IndonesiaまたはITDCは、PT Plataran Boga Rasaと協力して、バリ島のヌサドゥアに高級会場とレストランを建設しました。この協力は、プレミアム観光地としてのヌサドゥアの地位を強化することを目的としています。

この協力は、バリ島のヌサドゥア地域におけるLot SW7土地開発のための初期契約または期間シートの署名によって特徴付けられました。

Lot SW7の土地自体は5,679平方メートルの面積を持ち、50年間の協力期間で開発されました。このプロジェクトは、ヌサドゥアの象徴的な親密な会場&ダイニングセンターとして設計されており、2025年12月に操業を開始する予定です。

実施されるコンセプトは、インドネシア文化の独自性と国際基準を組み合わせた、ヘリテージディニング会場とアイコニックプレミアム親密なMICE会場です。

ITDCのアリ・レスパティ会長は、この協力は、インドネシア文化の美しさを優先する世界クラスの目的地としてヌサドゥアを開発するというITDCのコミットメントを反映していると述べた。

「観光および料理部門でのプラタランの経験は、国内外の観光客のヌサドゥアの魅力を強化すると信じています」と彼は12月12日木曜日の公式声明で述べました。

アリ氏によると、プラタラン・グループの一員であるPT Plataran Boga Rasaには、インドネシア全土に36の会場とレストランが国際(東京)まで広がっているという。プラタランは、観光と食品部門で強力な実績を持っています。

さらに、このコラボレーションプロジェクトは、典型的な伝統的な飲み物と上品なワインとコクテールを備えたインドネシア、アジア、西洋の料理からなるメニューでユニークな料理体験を提供すると述べました。

「このコラボレーションを通じて、ITDCとPT Plataran Boga Rasaは、Lot SW7が美しさ、快適さ、贅沢を組み合わせ、バリとインドネシアの観光に大きく貢献するヌサドゥアの新しいアイコンになると楽観的です」とアリは述べています。

一方、PlataranのCEOであるYozua Makes氏は、このプロジェクトとコラボレーションは、世界クラスのプレミアム会場&ダイニングの目的地であるだけでなく、独占イベントのアクティビティセンターにもなると述べました。

「そしてまた、プラタランが獲得したさまざまな世界賞に従って、インドネシア文化の精神を国際舞台にもたらす、ヘリテージディニングと親密なMICE会場の概念を持つ州です」と彼は言いました。