自宅で作りやすいおいしいリソルのレシピ

ジャカルタ - 軽食を食べて過ごすと、余暇が一番楽しいです。インドネシアの様々な地域では、もちろんおいしいスナックの様々な多くがあります。そのうちの一つはリソルです。

基本的に、リゾルは肉と野菜で満たされたオムレツです。オムレツ生地は、小麦粉、卵、バター、牛乳の混合物から作られています。通常、リゾルの外側は鮮明ですが、内側は柔らかいです。さわやかな食感は、揚げる前にオムレツの外皮にコーティングされたパン粉から得られます。

リソルケーキは温かく食べ、ココランサンバルソースまたはカイエンペッパーで食べるのが一番です。興味深いことに、リゾルは自宅で自分自身を探索することも非常に簡単です。信じられない?次のレシピをカットしながら、リソルを調理してみましょう。

リソルマヨ

レザー素材:

小麦粉250グラムサゴ粉 大さじ2粉末白ミルク 1パック卵 1個塩 小さじ1/2水 500mlオイル 大さじ1小麦粉パニールを味わう

詰め物素材:

スモークビーフゆで卵3個、半分4個調味料マヨ:マヨネーズ 150グラムチェダーチーズ 50グラム甘味コンデンスミルク1小袋

作り方:

すべての革の材料を容器に入れ、ひげをひげで平らにするスプーン1杯の皮生地を取り、リソルの皮のためにテフロンの上に薄いオムレツを作り、浸すために生地を少し残します別の容器にマヨ調味料を混ぜてよく混ぜて脇に置く調理したオムレツを取り、マヨ調味料を塗り、卵片とスモークビーフを入れ、少しマヨを追加オムレツを覆い、春巻きの形のように折り畳み、生地の皮の残りの部分に短く浸し、小麦粉のパニールで覆う黄金色になるまで炒め、提供する準備ができています

リソルラグー

レザー素材:

小麦粉250グラムサゴ 大さじ2卵 1個塩 小さじ1/2水 600 ml

ラグー成分:

ジャガイモ2個(さいの目切り)にんじん 2個(さいの目切り)ネギ 1個(薄切り)液体ミルク 200ml小麦粉 大さじ3すりおろしたチーズ 100個塩、コショウ、粉鶏のスープにんにく 4かけ(みじん切り)玉ねぎ 1個(みじん切り)浸漬用卵白小麦粉パニールを味わう

作り方:

にんにくと玉ねぎのみじん切り炒めにんじんとジャガイモを入力し、水を追加しますコショウ、塩、スープで味付け半分調理するまで待ってから小麦粉を加え、よく混ぜる厚い後、牛乳とチーズを加える濃くなるまで弱火で調理し、脇に置くリゾルの肌のために、すべての材料を混ぜてオムレツを作るオムレツに調理した野菜のラグーを塗る卵白と小麦粉のパニールに転がし、焼き色がつくまで炒めるリソル村

料:

高タンパク質小麦粉200グラムタピオカ粉 大さじ2塩温水 600 ml卵 1個食用油 大さじ2

詰め物素材:

2 つの小さなパックのバーミセリラッキョウ 3つにんにく 2ネギ 2つ塩、コショウ、粉末スープ

作り方:

大きな容器に小麦粉を滑らかになるまで混ぜて卵を加える小麦粉生地が平らで凝固しなくなるまで、少しずつ暖かい水を注ぎます生地はオムレツを作る前に濾過することができるオムレツをノンスティックテフロンの上に1つずつ調理し、脇に置くリゾルの詰め物を作るためには、火が通るまでバーミセリを沸騰させ、粉々に切るラッキョウとニンニクをスライスし、香りがするまでソテーする春水症を入力し、塩、スープ、コショウで味付けし、調理するまで調理オムレツに春メセリを塗り、巻いて、皮がカリカリになるまで炒める