マカッサルはユネスコにガストロニクスの都市として提案されています
ジャカルタ - マカッサル市の観光・創造経済事務所(Disparekraft)のモー・ローム所長は、マカッサル市をガストロノミー都市として国連教育科学文化機関(ユネスコ)に提案し続けていると述べた。
ローム氏は、マカッサルはインドネシアの美食都市として内務省(ケメンダグリ)が提案した4つの都市の候補者の1人になったと述べた。
「来年1月には、必要な書類も再度アップロードしようとしますが、推奨されていませんが、アップロードしようとし、許可されています。私たちは提出して完了します」とRoemはAntaraを引用して説明しました。
ガストロニクスシティは、料理の準備の芸術や哲学、社会文化、人類学に関連する料理のさまざまな側面を提示する都市です。
ローム氏によると、彼の党はユネスコによるガストロニクス都市の選択に関する最新の評価に基づいて改善を開始する予定です。述語の決定のための2年間は、この問題に関連するさまざまなニーズに備えるのに十分であると考えられています。
したがって、Disparekraftは、コミュニティにプラスの影響を与えるため、ガストロノミーシティフォームを準備して記入するための特別なチームをまもなく結成します。
「来年、マカッサルが正しい方法でガストロノミーの街になることを目標としています。提案されていなくても、リンクで提出し始めます」と彼は言いました。
ローム氏は、グラオニストの都市になることは確かに料理産業に協力する機会を開くと説明した。また、ガストロニクスの都市となった都市には、インドネシアと協力する機会もあります。
「だから、私たちのF&B俳優、私たちの料理は、すでにそのレベルのネットワークの足跡をたどっている人々とネットワークを築くことができます。彼らがビジネスを強化し、彼らの立場を強化し、街を成長させることができるように」と彼は言いました。
そのため、マカンエナック市のブランディングは、マカッサル市政府の現在の目標と希望であるガスチュノミー都市に変わりました。