産業省は、提供可能な加工食品の生産にGGL取り決めを実装したと主張しています

ジャカルタ-産業省(Kemenperin)は、産業部門がすぐに食べられる加工食品の生産に砂糖、塩、脂肪の規制またはGGLを実装したと主張しています。

これは、7月1日(月)にジャカルタの国会議事堂で開催されたDPR RIの委員会IXの塩脂肪含有量を含む加工食品およびすぐに提供できる食品の監督のための作業委員会(Panja)会議の議題で、産業省の農業産業局長Putu Juli Ardikaによって伝えられました。

「このGGLの取り決めは、確かに業界ではなく懸念事項となっています。ですから、この食品生産には、大規模、中規模、零細・中小企業、そして家庭にも存在することを少し説明するかもしれません。したがって、大規模および小規模の産業がインドネシア国家基準(SNI)に従う場合」とプトゥ氏は述べた。

プトゥ氏は、SNIは、食品医薬品監督庁(BPOM)と保健省(Kemenkes)が発行した標準コードックスの栄養の充足に基づいて作成されたと述べた。

「したがって、このSNIでは、栄養成分と食品で何を必要とすべきかが必要です。さらに、ラベリングも伝えられており、業界はこれらすべてのプロセスに従っています。だから、あなたはBPOMから流通許可を得ることができます」と彼は言いました。

プトゥ氏によると、GGLコンテンツの最大限度の決定は、人間開発文化調整省(Kemenko PMK)によって、関連する省庁や機関を含めることによって調整されています。

彼は、GGLコンテンツの最大限度の決定は、リスク研究および/または国際基準を考慮して行われたと付け加えた。

「生産者は、加工食品の特定のタイミング、場所、ターゲットグループでの広告、プロモーション、スポンサー活動を行うことを禁じられています。これには、GGL含有量の上限の規定を超えるすぐに食べられる加工食品が含まれます」と彼は言いました。