リボシン牛、スルタンイドル牛を、犠牲のために国の有名人のために公式に知る

ジャカルタ - 犠牲とは、アッラーSWTへの献身の一形態としてムスリムによって行われる崇拝です。他のムスリムと同様に、ジョコ・ウィドド大統領も2024年のイード・アル=アドハーで犠牲の崇拝を行いました。

ジョコウィ大統領は、イード・アル=アドハーに先んじて、インドネシアのさまざまな州で犠牲の動物をしばしば配布しています。具体的には今年、ソロの前市長は、体重800キログラムから1トンの68頭の牛を犠牲にします。そのほとんどはインドネシアの各州に送られ、各州政府によって管理されています。

合計38頭の牛が各州に送られ、1頭はイスティクラルモスクに、1頭はダルサラームIKNモスクに、もう1頭はジョコウィがイード・アル・アドハーの祈りを捧げたモスクに送られました。

「その数は、1つの国家首都庁(OIKN)ヌサンタラと大統領からのいくつかの特別な指示を含む、1つのすべての州を取得することです」と、金曜日(14/6/2024)にジャカルタの大統領官邸での記者会見でKasetpres Heru Budi Hartonoは言いました。

ソロの前市長によって選ばれた犠牲の牛の種類は、常にマスメディアの懸念事項でした。調査によると、ジョコウィは2023年にブラフマン牛、2021年にプラナカンオンゴレ牛、そして2024年のイードアルアドハー犠牲を含むしばしば選択肢であるリムジン牛を犠牲にしました。

合計68頭の牛のうち、バンドン市の農家が所有する3頭の牛が、今年ジョコウィ大統領の犠牲の動物の1頭に選ばれました。シメンタールとリムジンタイプの牛の体重は約1.2トンで、1億ルピアの価格で、実現可能と宣言されるまで厳格な選択によって選択されます。

その大きな体重と素晴らしい価格のために、リムジンタイプの牛はしばしばスルタン牛と呼ばれています。

リムジン牛はジョコウィが選んだだけでなく、国の役人や有名人の間でもプリマドンナになりました。伝えられるところによると、このタイプの牛は良質の肉を持っています。リムジン牛の利点は何ですか?

リムジン牛は間違いなく世界で最も古い牛の品種です。農業省のウェブサイトを引用して、リムジン牛はフランスのリムジンとマルシェ地方の肉食肉牛の一種です。

この地域には適度な降雨量があり、気候条件は非常に極端で花崗岩です。このような状況では、畑の作物はそこでの家畜の生活にとって非常に困難です。リムジン牛は、頑丈な体、健康、適応能力を備えた牛に進化しました。

天然資源が不足しているため、この地域も比較的孤立しており、家畜は外部要因による遺伝的障害の影響を受けていません。頑丈で筋肉質な体を持つリムジン牛は、農家が頼りにしている労働者の絶滅した動物と考えられています。

リムジン牛は自然に角を持ち、黄金の赤の色が暗くなるまで明るい麦茶色を持っています。しかし、リムジン牛の人工授精の試行を通して、この牛は角を持たなくなります。

さらに、リムジン牛はまた、高い肥育率からの利点を持っています。Bangsa-Bangsa Sapiの本の中で、パンジョノはリムジン牛が肉牛として使用するのに非常に適した姿勢の牛であることを明らかにしました。生まれたばかりのとき、リムジン牛の体重は他の種類の牛とほぼ同じで、39〜42キログラムでした。

毎日、このタイプの牛の体重は1〜1.4キログラム増加します。他の種類の牛よりも急速な成長プロセスにより、成体のリムジン牛は最大1トンの体重に達することができます。

レモシンはもともと1960年代にフランスから大量に輸出され、現在は約70カ国に広がっています。

物理的には、リムジン牛は筋肉質の腰の輪郭で細長い体を持っています。この牛はまた、下腹部、深い太もも、目の周り、銃口、尾に散らばった溶けた金色の毛皮を持っています。

急速な成長に加えて、リムジン牛はまた、異なる食感の肉を持っています。引退したユリアントによると、リムジン牛の飼育者の本では、リムジン牛肉の食感は他の種類の肉の食感よりも柔らかくおいしいです。それだけでなく、リムジン牛肉も脂肪が少ないです。多くの研究によると、リムジン牛肉の95%は脂肪がありません。