ラフマト・ゴベル:世界の食糧危機を克服するためにマグロの魚を作る

ジャカルタ - インドネシア共和国下院副議長のラクマット・ゴベルは、マグロは世界の食糧危機を克服する上でインドネシアの主要な商品の1つになる機会があると述べた。ラクマト・ゴベル は、ゴロンタロを含む多くのマグロ生産地域があるので、この可能性は漁師によく理解 されなければならないと言いました。そこで、加工マグロの料理の多様性を高める取り組みの一環として、マグロフィッシュフェスティバル2022を意図的に開催しました。それはまた、この商品を食糧危機を克服する上で重要な部分にします」とゴベルは9月3日土曜日にゴロンタロのアンタラに語った。このイベントは、料理と観光を通じてゴロンタロの経済を復活させることが期待されています。彼によると、COVID-19のパンデミックの間、捕獲漁業部門を含む多くの問題に直面しました。フェスティバルを通じて、零細・中小企業(MSME)が牽引するリアルセクターの経済が上昇することが期待されています。生産を続けるためにゴロンタロ地域全体の捕獲漁師の熱意を含みます。これは、ゴロンタロ県の地区や都市の漁師と話し合う時間を取る重要な理由の1つである、とRachmat氏は述べた。

漁師は、克服すべき課題を共に伝えられることが期待されています。30総トン(GT)以上の力を持つ漁船を使う漁師の苦情など、規制が多いため海に行くのが難しい」と話した。私たちは、漁師が対処が困難な規制のためにエネルギーを失うのを防ぎます。そして、それは漁師の動きを妨げることになります」と彼は言いました。DPRDの地域長や指導者も出席した漁師との話し合いを通じて、今後数年間でゴロンタロの捕獲漁業部門がより高度で繁栄する漁師になるよう決意を固めることができることが期待されています。そうすれば、ゴロンタロはマグロの魚の料理の中心地として変貌し、さまざまな優れた加工品が生産されるようになる、と彼は言った。