似ているが同じではない、さまざまな国の麺の特別な機能
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ジャカルタ-どの国にも独自の食品特性があります。それでも、いくつかの国からは似たような食べ物があることがわかりました。形から始めて、作り方、そして味も。私たちがよく遭遇する例は麺です。多くの地域には独自の麺があり、一部の国にもあります。
麺はよく知られているが、名前や形が異なる東南アジアの4カ国があります。インドネシアではチキンヌードルが一番人気ですが、日本ではラーメンがあります。辛ラーメンで有名な韓国でもまた違います。実際、これらの3つの料理は、ラーメン、つまりラーメンの創作です。
今回は、Siniar VOIが、ほぼ同じ国の代表的な麺についてお話します。聞くボタンを押してください。ストーリーをお伝えします。あなたの知識をさらに増やすために、ここで議論されたいくつかの麺の写真があります、今回はVOI:
1.ラーメン
2.ラーメン
3.迷路
4.辛ラーメン
5.チキンヌードル