Asupan Kebutuhan Ibu Menyusui dan Contoh Makanannya

YOGYAKARTA – Masa menyusui jadi periode paling penting bagi ibu maupun bayi. Di masa itu pola makan ibu menyusui harus diperhatikan. Patut diingat pula bahwa ibu dan bayi tidak boleh kekurangan nutrisi. Artinya nutrisi jadi salah satu kebutuhan ibu menyusui karena asupannya akan digunakan untuk bayi dan ibu itu sendiri. Lalu apa saja nutrisi yang dibutuhkan saat ibu menyusui?

Kebutuhan Ibu Menyusui

Di e-book yang berjudul Pedoman Gizi Seimbang Ibu Hamil dan Menyusui yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan dijelaskan bahwa asupan gizi bayi sangat bergantung pada ASI. Di sisi lain ibu menyusui juga tidak boleh melupakan asupan zat gizi yang dikonsumsinya. Oleh karena itu kebutuhan vitamin ibu hamil tidak boleh diabaikan.

Dalam tulisan ilmiah berjudul Kebutuhan Nutrisi Ibu Menyusui yang terbit di Jurnal Riset Ilmiah dikatakan bahwa ibu menyusui yang kekurangan nutrisi akan berdampak pada kuantitas dan kualitas ASI. Selain itu kondisi tersebut berpengaruh pula pada kesehatan ibu. Untuk menghindari hal tersebut ibu menyusui harus mendapatkan asupan penting.

Salah satu asupan yang penting untuk didapatkan ibu menyusui adalah protein. Ibu menyusui sangat membutuhkan protein untuk memproduksi ASI. Protein juga berguna untuk membangun lagi jaringan tubuh yang rusak saat proses melahirkan. Ibu menyusui dianjurkan untuk makan protein nabati dan hewani.

Makanan yang dianjurkan untuk ibu menyusui demi mencukupi ASI adalah telur, susu, daging sapi, ayam, ikan, kacang-kacangan, hingga sayuran seperti bayam, brokoli, dan asparagus.

Selain itu ibu menyusui butuh tambahan beberapa vitamin yakni vitamin A, vitamin E, berbagai vitamin B, dan vitamin C. Contoh makanan yang direkomendasikan adalah bayam, mangga matang, wortel, kacang almond, minyak zaitun.

Direkomendasikan pula tempe dan tahu yang mengandung vitamin Tempe dan tahu B1, B2, dan B3. Buah yang kaya vitamin C juga bagus untuk menjaga imun tubuh seperti jeruk dan lemon, kiwi, strowbery, tomat, dan sebagainya.

Kebutuhan mineral juga wajib diperhatikan pada ibu yang sedang menyusui. Mineral yang diperlukan seperti kalsium (Ca), iodium, seng (zinc), Selenium, Mangan, Chromium, Kalium, dan Tembaga. Mineral tersebut bisa didapatkan lewat beberapa makanan.

Misalnya, susu dan produk olahan (yogurt, keju), atau ikan sarden mengandung kalsium (Ca). Sedangkan asupan iodium bisa didapat dari produk olahan rumput laut seperti nori, wakame, dan kombu.

Khusus asupan Seng, ibu menyusui bisa dapat mineral tersebut dari beberapa makanan seperti daging merah baik dari sapi atau kambing. Bisa juga mengonsumsi kacang mete atau biji labu.

Ibu hamil juga perlu memperhatikan asupan Selenium yang berfungsi untuk antioksidan. Beberapa makanan yang bisa dikonsumsi adalah ikan tuna, ikan salmon, biji bunga matahari, atau telur. Sedangkan asupan kalium bisa didapat dari buah pisang, alpukat, atau kentang.

Itulah informasi terkait kebutuhan ibu menyusui. Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.