Bagikan:

JAKARTA - Buah termasuk makanan yang mengandung sumber alami vitamin dan antioksidan. Namun, banyak pengidap diabetes yang ragu mengonsumsi buah karena kandungan gula alami yang dimiliki buah bisa memperparah kondisi mereka.

Namun, konsumsi buah sangatlah penting dalam pola makan sehari-hari, termasuk untuk penderita diabetes. Dikutip dari Cleveland Clinic, pada Senin, 14 Juli 2025, buah memang mengandung karbohidrat yang akan diproses menjadi gula.

Meski demikian, karbohidrat tersebut tergolong sehat dan dibutuhkan untuk mendukung fungsi otak serta sel darah merah. Dalam buah juga terdapat serat yang tinggi, yang membantu menyeimbangkan kadar gula alami yang terkandung di dalamnya.

“Serat memperlambat pencernaan. Itu membantu kita merasa kenyang lebih lama dan mencegah lonjakan gula darah,” kata ahli diet, Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD.

Tak hanya itu, buah juga mengandung berbagai nutrisi lain, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang berperan menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Kemudian, pada umumnya semua buah baik untuk dikonsumsi termasuk pengidap diabetes. Namun, agar lebih aman dan tepat, pemilihan buah sebaiknya mempertimbangkan indeks glikemik (IG), yaitu ukuran seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah.

Beberapa jenis buah dengan indeks glikemik rendah yang aman dikonsumsi oleh penderita diebetes adalah berikut ini.

1. Apel

2. Ceri

3. Persik

4. Raspberry

5. Aprikot

6. Pir

7. Anggur

8. Jeruk

9. Stroberi

10. Bluebrry

11. Jeruk bali

12. Delima

13. Ara

14. Nectarine

15. Kiwi

16. Alpukat

Selain itu, Patton juga menjelaskan bahwa buah utuh dalam kondisi segar atau beku sebaiknya menjadi pilihan utama untuk dikonsumsi. Ini karena buah utuh kaya akan serat dan berbagai nutrisi penting dengan utuh juga.

“Untuk mendapatkan semua manfaatnya, carilah buah dan sayur utuh yang berwarna-warni. Mulai dari stroberi merah hingga blackberry ungu tua dan semua warna di antaranya,” pungkas Patton.