JAKARTA - PT Berdikari ने पूर्वी जवाहा में मलंग रीजन, जवाहा के नगाजम में ब्रॉयलर के ग्रैंड पैरेंट स्टॉक (जीपीएस) के कंडांग और हैचरी के निर्माण का उद्घाटन किया। इस सुविधा का निर्माण एकीकृत चिकन हाइलाइटर कार्यक्रम का हिस्सा है जिसे राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने के लिए डानतरना द्वारा उद्घाटित किया गया था।
PT Berdikari Maryadi के मुख्य निदेशक ने कहा कि परियोजना राष्ट्रीय मुर्गी मांस की जरूरतों और उत्पादन के बीच अभी भी 1 मिलियन टन की बड़ी खाई के कारण है।
"वर्तमान में राष्ट्रीय चिकन मांस की आवश्यकता प्रति वर्ष लगभग 5 मिलियन टन है, जबकि उत्पादन अभी भी 4 मिलियन टन के दायरे में है और अधिकांश जवा द्वीप पर केंद्रित है," मैरयादी ने सोमवार, 9 फरवरी को अपने बयान में कहा।
उनके अनुसार, यह स्थिति पशु प्रोटीन की पूर्ति में एक गंभीर चुनौती बन गई है, खासकर जवा से बाहर के क्षेत्रों के लिए जो अभी भी उत्पादन केंद्रों से आपूर्ति पर निर्भर हैं।
यह स्थिति खाद्य होल्डिंग ID FOOD के तहत एक पशुधन BUMN के रूप में बेरडिकारी को उत्पादन के समानता में एक सक्रिय भूमिका निभाने के साथ-साथ राष्ट्रीय पशुधन पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करने के लिए प्रेरित करती है।
मैरयादी ने कहा कि 5.6 हेक्टेयर भूमि पर बनाई गई जीपीएस सुविधा में 18,000 जीपीएस की क्षमता है और यह अनुमान लगाया गया है कि यह लगभग 900,000 पीरेंट स्टॉक (PS) और 130 मिलियन अंतिम स्टॉक (FS) पैदा करने में सक्षम है।
"इसके बाद, PS के बीज को जवाहा द्वीप के बाहर के विभिन्न क्षेत्रों में वितरित किया जाएगा, ताकि पोल्ट्री उत्पादन को सतत, कुशल और प्रतिस्पर्धी बनाया जा सके," उन्होंने कहा।
उन्होंने कहा कि यह वितरण लगातार, कुशल और प्रतिस्पर्धी मुर्गी पालन के उत्पादन का समर्थन करने की उम्मीद है, साथ ही साथ क्षेत्रों के बीच आपूर्ति में असमानता को कम करता है।
राष्ट्रीय प्रोटीन आपूर्ति का समर्थन करने के अलावा, इस पिंजरे और हैचरी के निर्माण से आस-पास के लोगों के लिए भी आर्थिक प्रभाव होने की उम्मीद है, जिसमें श्रम का अवशोषण से लेकर क्षेत्र में पशुधन उद्योग की गतिविधि में वृद्धि शामिल है।
"इस सुविधा का निर्माण सरकार के रणनीतिक कार्यक्रमों का समर्थन करता है, जिसमें मुफ्त पोषक भोजन कार्यक्रम शामिल हैं, जिसमें लगभग 169 मिलियन किलोग्राम के पैक किए गए चिकन मांस का उत्पादन संभावित है," उन्होंने कहा।
इस एकीकृत जीपीएस केबिन और हैचरी के निर्माण के माध्यम से, बर्दिकारी ने खाद्य स्वतंत्रता के एजेंडे और इंडोनेशिया गोल्ड 2045 की दृष्टि के अनुरूप, राष्ट्रीय पशु प्रोटीन आपूर्ति श्रृंखला में अपनी स्थिति पर जोर दिया।
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