JAKARTA - Urban culinary world continues to grow, not only in terms of taste, but also in the way people enjoy food in everyday life.
अब, अधिक से अधिक भोजन कक्ष एक ही स्थान में दो अलग-अलग दृष्टिकोण को जोड़ते हैं, जो एक गर्म और भरने वाला मुख्य भोजन है, और उच्च तकनीक के साथ आधुनिक पेस्ट्री है जो विवरण और सटीकता को उजागर करता है।
इस तरह की अवधारणा शहरी लोगों की जीवन शैली में बदलाव को दर्शाती है। खाने के लिए यह सिर्फ एक आवश्यकता नहीं है, बल्कि एक छोटे से ब्रेक, मीटिंग और मीटिंग का हिस्सा है, जो शहर की तेज लय के बीच आराम देता है।
ISMAYA ग्रुप, किचेनेट और FLOR के तहत दो ब्रांड, प्लाजा इंडोनेशिया में अपने नए स्टोर को आधिकारिक तौर पर खोलते हैं। दोनों एक ही स्थान पर मौजूद हैं, जो रोज़ाना भोजन का आनंद लेने में एक अलग दृष्टिकोण लाते हैं, लेकिन एक ही बिंदु पर मिलते हैं, जो गुणवत्ता, आराम और अनुभव पर ध्यान केंद्रित करता है।
यह उपस्थिति एक ही समय में किचेनेट को 19 वें स्टोर के रूप में प्लाजा इंडोनेशिया में वापस लाने का प्रतीक है। दूसरी ओर, FLOR ने अपने दूसरे स्टोर को खोला, जो एक ही समय में एक शॉपिंग सेंटर के भीतर स्थित है। दोनों का संयोजन एक ऐसा स्थान बनाता है जो आराम भोजन की गर्मी और आधुनिक पेस्ट्री की दुनिया की सावधानी दोनों प्रदान करता है।
FLOR, सटीक पेस्ट्री तकनीक, स्वाद संतुलन और निर्माण की प्रत्येक प्रक्रिया में विस्तार के माध्यम से जाना जाता है। प्लाजा इंडोनेशिया में, इस अवधारणा को एक कमरे में अनुवाद किया गया है जो आगंतुकों को स्वाद के साथ-साथ रूप से अधिक परिपक्व होने के साथ-साथ एक साधारण क्षण का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करता है।
विशेष रूप से क्यूरेट किए गए पेस्ट्री और डेसर्ट विकल्प हैं, जिसमें कुछ विशेष मेनू भी शामिल हैं। ध्यान आकर्षित करने वाले में से एक है नॉट योर क्रोइसैन (NYC), एक एंट्रेमेट जो क्रोइसैन के आकार से प्रेरित है।
परिचित दिखने के पीछे, यह मिठाई वेनिला बेवरोइस, ब्रूले, जाम और केक की एक परत रखती है, जिससे यह कल्पना की तुलना में अधिक जटिल स्वाद पैदा करती है।
इसके अलावा, मैपल बटर साल्टब्रेड, साल्टब्रेड की व्याख्या है जिसमें क्लासिक पैनकेक स्वाद का स्पर्श है। मैपल राजदूत क्रीम के भरने और ऊपर के मक्खन के अतिरिक्त के साथ एक संतुलित मीठा-मिठाई के साथ एक नरम संयोजन देता है।
इस बीच, नोरी क्रीम चीज़ साल्टब्रेड उमामी नोरी और क्रीम चीज़ के संयोजन के माध्यम से एक अलग स्वाद की दिशा लाता है। यह एक असामान्य स्वादिष्ट चरित्र बनाता है। दोनों वेरिएंट दिखाते हैं कि FLOR सटीकता को खोए बिना व्यापक स्वाद स्पेक्ट्रम में कैसे खेलता है।
चॉकलेट प्रेमियों के लिए, दुबई च्यूई कुकी एक विकल्प है जिसमें अधिक दृढ़ स्वाद है। मिठाई में 70% डार्क चॉकलेट मूस, चॉकलेट स्पंज, समुद्री नमक सेबल, पिस्ता क्रीम और दुबई के विशिष्ट च्यूई कुकी के टुकड़े शामिल हैं। परिणाम एक समृद्ध बनावट और स्वाद का संयोजन है, साथ ही पेस्ट्री की दुनिया में आधुनिक तकनीक की खोज को दर्शाता है।
पेस्ट्री के विस्तार से, अनुभव तब किचेनेट की उपस्थिति के माध्यम से कुछ और परिचित हो जाता है। यह रेस्तरां एक ऑल-डे वेस्टर्न रेस्तरां के रूप में जाना जाता है जो आराम भोजन की अवधारणा से जुड़ा हुआ है।
इसके अलावा, एक नया डिज़ाइन दिखाता है जिसमें मेनू अभी भी सुविधा को आगे बढ़ाता है। पास्ता और चिकनलेट व्यंजन अभी भी एक प्रमुख हैं, एक आरामदायक भोजन के रूप में परोसा जाता है जो विभिन्न वातावरण में आनंद लेने के लिए उपयुक्त है। परिवार के साथ भोजन करने से लेकर, आराम से बैठकें, शहर की दिनचर्या के बीच एक छोटी सी विराम तक।
"प्लाजा इंडोनेशिया में ISMAYA की यात्रा में अपनी भूमिका है, जिसमें किचेनेट भी शामिल है। किचनट की वापसी, पहली बार मॉल में FLOR की उपस्थिति के साथ, इस बात को दर्शाती है कि हम कैसे भोजन के अनुभव को देखते हैं, आराम, गुणवत्ता और विवरण पर ध्यान देने के मामले में, दोनों स्वाद और वातावरण में," Cendyarani, President Director ISMAYA Group ने ISMAYA Group के एक आधिकारिक बयान से कहा।
"यह खोलना हमारे विस्तार के कदम का भी हिस्सा है, जो ग्राहकों के दैनिक जीवन के करीब आने के लिए है, उनके जीवन की लय के साथ प्रासंगिक स्थानों पर ISMAYA ब्रांड लाता है।" उन्होंने कहा।
किचेनेट और फ्लोर की उपस्थिति दो अलग-अलग तरीकों से भोजन का आनंद लेने के लिए एक बिंदु को पेश करती है, जिसमें गर्म परिवार के व्यंजन और विस्तार से तकनीक के स्पर्श के साथ पेस्ट्री शामिल हैं। एक कमरा जो एक ही अनुभव में रोजमर्रा की भावनाओं और क्षणों को एक साथ जोड़ता है जो अधिक पूर्ण महसूस करता है।
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