JAKARTA - Masyarakat kesehatan tidak hanya dipengaruhi oleh pola makan yang bergizi, tetapi juga oleh keamanan pangan sejak proses distribusi.
अच्छी गुणवत्ता के साथ उत्पादित भोजन तब भी गुणवत्ता में कमी का खतरा बना रहता है जब भंडारण, परिवहन, वितरण प्रक्रियाएं सुरक्षा मानकों को पूरा नहीं करती हैं।
इसलिए, खाद्य लॉजिस्टिक सिस्टम को मजबूत करना जनता के स्वास्थ्य को बनाए रखने के प्रयासों में एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
भंडारित, परिवहन और अच्छी प्रणाली के माध्यम से वितरित किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बेहतर होगी, ताकि संक्रमण, क्षति या गुणवत्ता में कमी का जोखिम कम किया जा सके।
यह स्थिति यह सुनिश्चित करने में भी मदद करती है कि लोग सुरक्षित, उपभोग के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ प्राप्त करते हैं, और पोषण मूल्य बनाए रखते हैं।
खाद्य वितरण श्रृंखला में, बंदरगाह विभिन्न वस्तुओं के प्रवेश और बाहर निकलने के लिए एक रणनीतिक भूमिका निभाते हैं।
स्वच्छता, सुरक्षा, स्वास्थ्य और पर्यावरण की स्थिरता के पहलुओं को आगे बढ़ाने वाले बंदरगाहों का प्रबंधन उपभोक्ताओं के हाथों में आने से पहले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण कारक है।
बंदरगाह क्षेत्र में सुरक्षा और स्वास्थ्य मानकों को लागू करना भी अधिक कुशल खाद्य आपूर्ति श्रृंखला बनाने का समर्थन करता है। तेज़ और व्यवस्थित वितरण उत्पादों की ताजगी बनाए रखने, खाद्य नुकसान की संभावना को कम करने और साथ ही खाद्य गुणवत्ता के प्रति जनता के विश्वास को बढ़ाने में मदद करता है।
इसके अलावा, बंदरगाह प्रबंधन में डिजिटल प्रौद्योगिकी का उपयोग लॉजिस्टिक्स की निगरानी की प्रक्रिया को अधिक सटीक, पारदर्शी और कुशल बनाने की अनुमति देता है।
यह प्रणाली यह सुनिश्चित करने में मदद करती है कि खाद्य वितरण मानकों के अनुसार चल रहा है ताकि उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता तब तक बनी रहे जब तक कि वे लोगों द्वारा प्राप्त नहीं किए जाते।
अधिक आधुनिक बंदरगाह प्रबंधन के लिए प्रतिबद्धता भी विकसित हो रही है। यह ग्रीन एंड स्मार्ट पोर्ट (जीएसपी) अवधारणा को अपनाने में बंदरगाह ऑपरेटर की बढ़ती उत्साह से देखा जा सकता है।
ASRI 2026 के ग्रीन एंड स्मार्ट पोर्ट इनिशिएटिव्स (GSPI) में आठ बंदरगाह शामिल हैं, एक मूल्यांकन कार्यक्रम जो बंदरगाहों को अधिक कुशल, डिजिटल, सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल बनाने के लिए प्रेरित करता है।
खाद्य क्षेत्र के लिए कोऑर्डिनेटर मंत्रालय द्वारा IDSurvey Group के साथ आयोजित कार्यक्रम, जिसमें PT SUCOFINDO, PT Biro Klasifikasi Indonesia और PT Surveyor Indonesia शामिल हैं, ASRI (Aman, Sehat, Resik, dan Indah) के सिद्धांतों को एकीकृत करता है, जो एक सतत बंदरगाह प्रबंधन मानक का हिस्सा है।
खाद्य मंत्रालय के कोऑर्डिनेटर मंत्री जुल्किफली हसन ने ग्रीन और स्मार्ट पोर्ट की ओर बदलाव को राष्ट्रीय खाद्य रसद दक्षता को मजबूत करने और खाद्य सुरक्षा का समर्थन करने में एक महत्वपूर्ण कारक होने का मूल्यांकन किया।
"बंदरगाह खाद्य वितरण के लिए एक रणनीतिक कसौटी है। ग्रीन और स्मार्ट पोर्ट की ओर परिवर्तन लॉजिस्टिक्स को और अधिक कुशल, अधिक प्रतिस्पर्धी लागत बनाने के साथ-साथ एक अधिक पर्यावरण के अनुकूल बंदरगाह लाएगा। यह राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धात्मकता और खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने के लिए एक महत्वपूर्ण पूंजी है," IDSurvey की एक आधिकारिक जानकारी से उद्धृत Zulkifli Hasan ने कहा।
एक रणनीतिक होल्डिंग BUMN Jasa Survei के रूप में, IDSurvey को खाद्य क्षेत्र के लिए कोऑर्डिनेटर मंत्रालय द्वारा एक कार्यक्रम तैयार करने के लिए भरोसा किया जाता है, साथ ही साथ ग्रीन और स्मार्ट पोर्ट गाइडलाइंस 3.0/2023 के आधार पर एक मूल्यांकन भी करता है, जो राष्ट्रीय विनियमन और अंतरराष्ट्रीय सर्वोत्तम प्रथाओं का संदर्भ देता है।
IDSurvey के मुख्य कार्यकारी अधिकारी, अरिसुडोनो सोरोनो ने कहा कि बंदरगाहों की भागीदारी में वृद्धि से पता चलता है कि उद्योग की जागरूकता बढ़ रही है।
"खाद्य मंत्रालय से विश्वास IDSurvey के लिए एक सम्मान है। हम आशा करते हैं कि इस मूल्यांकन के परिणाम से इंडोनेशिया के अधिक बंदरगाहों को अंतरराष्ट्रीय मानकों के साथ हरी बंदरगाह बनने के लिए प्रोत्साहित करेंगे जो राष्ट्रीय रसद दक्षता का समर्थन करते हैं," उन्होंने कहा।
PT SUCOFINDO (Persero) के मुख्य निदेशक, सैंडरी पासामबुना ने इस बात पर जोर दिया कि उनकी पार्टी परीक्षण, निरीक्षण और प्रमाणन (TIC) सेवाओं के माध्यम से ग्रीन और स्मार्ट पोर्ट के कार्यान्वयन को मजबूत करने के लिए तैयार है।
"SUCOFINDO और IDSurvey पोर्ट के मानकों, मूल्यांकन और क्षमता निर्माण को मजबूत करने के लिए काम करते रहेंगे, ताकि हरे और स्मार्ट बंदरगाहों की ओर परिवर्तन निरंतर हो और राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार हो," सैंडरी ने कहा।
GSPI ASRI 2026 में, PT पेट्रोकिमिया ग्रेसिक के टर्मिनल फॉर इंटरेस्ट ऑफ़ सेल्फ (TUKS) ने राष्ट्रीय स्तर पर सबसे अधिक मूल्यांकन मूल्य प्राप्त किया, इसके बाद PT पुपुक कलिमंटन तिमिर और PT क्राकाटौ बंदर सामुद्रिक।
यह पुरस्कार PT Vale Indonesia, PT Pelindo Petikemas TPK Banjarmasin, PT Indonesia Kendaraan Terminal, PT Pelindo Multi Terminal Branch Tanjung Intan, और Bitung Petikemas Terminal को भी दिया गया।
मूल्यांकन के परिणामों के प्रस्तुतिकरण के बाद, खाद्य मंत्री ने कई मंत्रियों के साथ ऑनलाइन ऑटो चालकों, मछुआरों और कंपनी की 54 वीं वर्षगांठ के जश्न के लिए पीटी पेट्रोकिमिया ग्रेसिक के सीएसआर कार्यक्रम के सहयोग से आस-पास के लोगों को खाद्य सहायता भी प्रदान की।
यह कदम खाद्य सुरक्षा का समर्थन करने और साथ ही लोगों की भलाई में सुधार करने के लिए एक साझा प्रयास का हिस्सा है।
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
