गर्म पानी बनाम ठंडा पानी, शरीर के लिए बेहतर कौन है?

गर्म पानी का चित्रण। (फ्रीपिक)

JAKARTA - Lately, influencers have started drinking warm water, with the claim that it provides many health benefits, including better digestion.

TikTok उपयोगकर्ता @roro_youraznbigsis, उदाहरण के लिए, उसने कहा कि गर्म पानी सोने से पहले दिनचर्या का हिस्सा है, सोने में मदद करने के लिए।

@doctorsood दर्द के उपचार के विशेषज्ञ डॉक्टर ने कहा कि गर्म पानी पीने से चयापचय और रक्त प्रवाह बढ़ सकता है। तो, क्या आपको भी गर्म पानी पीना शुरू करना चाहिए?

न्यूयॉर्क में एक एकीकृत चिकित्सा विशेषज्ञ, ज़ैचरी मुलविहिल, एमडी के अनुसार, ठंडे पानी की तुलना में गर्म पानी पीने की सिफारिश कई स्वास्थ्य कारणों से की जाती है, विशेष रूप से पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) और आयुर्वेद दोनों में पाचन को बढ़ाने के लिए।

पूर्वी चिकित्सा में, पाचन को 'शरीर में आग' के रूप में देखा जाता है और पानी सहित सब कुछ को पचाना चाहिए।

इस दृष्टिकोण में, गर्म पानी को अधिक आसानी से पचने वाला माना जाता है। इसके विपरीत, ठंडा पानी अधिक भारी या अधिक कठिन माना जाता है, खासकर अगर यह रेफ्रिजरेटर से आता है या बर्फ से बना होता है।

TCM में, गर्मी और ठंड की प्रकृति की अवधारणा का उपयोग हजारों वर्षों से विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया गया है। कई बीमारियों को शरीर में असंतुलन के रूप में देखा जाता है, और गर्मी को संतुलित करने में मदद करने के लिए माना जाता है।

TCM भी मानता है कि गर्म पानी गले में दर्द, वजन घटाने, सूजन और निर्जलीकरण के लिए फायदेमंद है। पश्चिमी चिकित्सा पानी को पाचन के लिए महत्वपूर्ण मानती है, भोजन को ऊर्जा और पोषक तत्वों के उत्पादन में मदद करती है और बवासीर को रोकने के लिए मल को नरम करती है।

मानव और पशु दोनों पर किए गए कुछ शोधों से पता चलता है कि गर्म पानी पीना पाचन तंत्र की मांसपेशियों को आराम देने और पाचन प्रक्रिया को सुचारू रूप से रखने में मदद कर सकता है। गर्म पानी भी स्वस्थ आंत्र वातावरण और नियमित रूप से मल त्याग का समर्थन कर सकता है।

"मुझे लगता है कि गर्म पानी में बदलना विशेष रूप से पेट फूलने वाले रोगियों के लिए बहुत मददगार होगा, क्योंकि यह आमतौर पर एक संकेत है कि शरीर को आखिरी भोजन को पचाने में कठिनाई होती है," मुलविहिल ने हर रोज स्वास्थ्य के लिए एक साइट से कहा।

गर्म पानी पीना निगलने की समस्याओं और कुछ प्रकार के पेट दर्द में भी मदद कर सकता है, लेकिन शोध ने अभी तक कोई ठोस सबूत नहीं दिया है कि यह वास्तव में पाचन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है.

पानी पीना स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। पानी शरीर को आँसू, लार, पसीना और अन्य तरल पदार्थ बनाने में मदद करता है। पानी अपशिष्ट को भी बाहर निकालने में मदद करता है, तरल पदार्थ के संतुलन को बनाए रखता है, शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है, और शरीर के कई अन्य कार्यों का समर्थन करता है। हालांकि, शोध ने यह साबित नहीं किया है कि पानी का तापमान एक बड़ा अंतर पैदा करता है।

वजन कम करना

भारत में एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि भोजन के बाद गर्म पानी पीने वाले लोगों ने कमरे के तापमान पर पानी पीने वालों की तुलना में तीन महीने के दौरान अधिक वजन कम किया। हालांकि, आगे के शोध की आवश्यकता है।

गले में खराश

गर्म पेय, पानी सहित, अक्सर फ्लू और जुकाम के लिए घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है। एक छोटे से अध्ययन से पता चला है कि लोग गर्म पेय पीने के बाद लक्षणों को कम करने की सूचना देते हैं, जैसे कि छींक, खांसी, छींक, गले में दर्द, ठंड और थकान। गर्म तरल पदार्थ भी बलगम को ढीला करने और गले को शांत करने में मदद कर सकता है, जिससे खांसी कम हो जाती है।

हाइड्रेशन

शरीर को पर्याप्त तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है ताकि सभी अंग ठीक से काम कर सकें और मूत्र और पसीने के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकाल सकें।

पश्चिमी चिकित्सा ठंडे पानी या बर्फ पीने के बीच किसी भी खराब स्वास्थ्य प्रभाव के बीच कोई संबंध नहीं खोजती है।

यह निर्धारित करना मुश्किल है कि क्या पानी ठंडा पानी से अधिक हाइड्रेट करने के लिए बेहतर है। हालाँकि, यदि आप अभी भी ठंडे पानी पीने के बाद बहुत प्यास महसूस करते हैं, तो गर्म पानी या चाय का प्रयास करना एक विकल्प हो सकता है।

सुबह या सोने से पहले गर्म पानी पीना?

गर्म पानी पीने का सबसे अच्छा समय सुबह में है जब आपका पेट खाली है और आपने अपने दांतों को ब्रश किया है।

यह तरीका गुर्दे और आंतों को शरीर से चयापचय विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद कर सकता है। एक बड़ा गिलास गर्म पानी पीना भी मल त्याग को उत्तेजित कर सकता है, जो कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।

यदि मूत्र का रंग गहरा या घना है, तो यह निर्जलीकरण का संकेत हो सकता है, और यह सलाह दी जाती है कि मूत्र को अधिक स्पष्ट बनाने के लिए गर्म पानी पीएं।

हालांकि, यह सुझाया जाता है कि सोने से एक या दो घंटे पहले तरल पदार्थ न पिएं क्योंकि यह आपको रात में पेशाब करने के लिए जाग सकता है और सोने में बाधा डाल सकता है।

गर्म पानी को सुरक्षित रूप से कैसे पीना है

पानी गर्म होना चाहिए, बहुत गर्म नहीं। अनुशंसित तापमान लगभग 37-54 डिग्री सेल्सियस है। बहुत गर्म तापमान मुंह या गले को चोट पहुंचा सकता है। यदि आपके पास थर्मामीटर नहीं है, तो पानी को उबालें और इसे ठंडा होने दें जब तक कि यह पीने के लिए आरामदायक न हो। यह भी हो सकता है कि कमरे के तापमान का पानी जल्दी ठंडा हो।

हमेशा पहले थोड़ा चखें या अपनी उंगली से जांचें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह बहुत गर्म नहीं है।

यदि आप सामान्य गर्म पानी पसंद नहीं करते हैं, तो आप नींबू जोड़ सकते हैं या कैफीन के बिना हर्बल चाय बना सकते हैं। पानी की खपत को बढ़ाने में कोई खतरा नहीं है, लेकिन सुनिश्चित करें कि इसका तापमान आरामदायक है और मुंह को नहीं जलाता है।