JAKARTA - इंडोनेशिया के कैरेंटाइन एजेंसी (बार्ंटिन) अब्दुल कादिर करडिंग के प्रमुख को उम्मीद है कि इंडोनेशिया के ऑडर उत्पादों में दुनिया में नंबर एक खिलाड़ी बनने की बड़ी क्षमता है।
उनके अनुसार, प्रौद्योगिकी, मानक संचालन प्रक्रिया (एसओपी), और लगातार माँ और पर्यावरण के प्रबंधन का उपयोग उद्घाटन की खेती की सफलता में एक महत्वपूर्ण कारक बन गया है।
"अगर मछली सही तरीके से प्रबंधित की जाती है, तो इंडोनेशिया दुनिया में नंबर एक ऑडर खिलाड़ी बन सकता है," उन्होंने साउथ सुलावेसी के माकाससर में PT बोगा तामा मारिनुसा (बोमार) की यात्रा के बाद कहा, 8 अगस्त को एंट्रा की रिपोर्ट।
यह वाक्यांश बिना किसी कारण के नहीं है, अपनी यात्रा में, अब्दुल कादिर ने उद्घाटन प्रबंधन, बीन उत्पादन, हैचरी से लेकर कृषि पर्यावरण नियंत्रण तक उच्च मानकों के लिए मूल्यांकन किए गए तीव्र उद्घाटन प्रणाली के कार्यान्वयन को देखा।
उन्होंने कहा कि लागू प्रणाली से पता चलता है कि सही प्रौद्योगिकी और प्रशासन जीवित रहने की दर या जीवित रहने की दर को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है।
उनके अनुसार, कठोर मानकों को लागू करना एक कुंजी है ताकि ऑडर की खेती गुणवत्ता वाले सामान का उत्पादन कर सके और निर्यात बाजार के मानकों को पूरा कर सके।
हैचरी प्रक्रिया में, बीज की जीवित रहने की दर 95 प्रतिशत से अधिक बीज की जीवित रहने की दर तक पहुंच जाती है। उच्च जीवित रहने की दर पारंपरिक पैटर्न की तुलना में तकनीक और खेती के मानकों को लागू करने का एक बेहतर उदाहरण है।
"प्रौद्योगिकी, एसओपी, मूल, इसका प्रभाव है। यहां मूल, बागान, पर्यावरण और पानी की रक्षा की जाती है," उन्होंने कहा।
बरंटिन के प्रमुख ने जोर दिया कि खेती प्रणाली की सफलता भी क्षेत्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बाहर निकलने वाले मत्स्य उत्पादों की स्वास्थ्य और गुणवत्ता को बनाए रखने में बरंटिन के काम में मदद करेगी।
"हमारा काम एक कंटेनर के रूप में है, यह सुनिश्चित करना है कि सभी मछली उत्पादों, द्वीपों के बीच और देशों के बीच, पूरी तरह से स्वस्थ, गुणवत्ता और गुणवत्ता में रहते हैं," उन्होंने समझाया।
उन्होंने यहां तक कि इस बात की संभावना खोली कि इस खेती प्रणाली को राष्ट्रीय ऑडर उद्योग के विकास के लिए एक मॉडल के रूप में विकसित किया जा सकता है।
PT BomarTigor के सीईओ ने कहा कि राष्ट्रीय झींगा उत्पादन में वृद्धि को अपस्ट्रीम क्षेत्र में सुधार से शुरू किया जाना चाहिए। कहा गया है, झींगा उद्योग की सबसे बड़ी चुनौती खेती के पहलू में है, जिसमें induk की गुणवत्ता से लेकर बूंदों का उत्पादन शामिल है।
उन्होंने अच्छी मछली पालन विधि (CBIB) के लगातार कार्यान्वयन के महत्व पर जोर दिया। इसके अलावा, उद्यमियों को प्रौद्योगिकी को भी अद्यतन करना चाहिए ताकि प्रजनन प्रक्रिया में विभिन्न बाधाओं को हल किया जा सके।
टिगोर ने भी बरंटिन के प्रमुख की यात्रा की सराहना की। वह उम्मीद करता है कि यात्रा राष्ट्रीय ऑडर उद्योग की गुणवत्ता में सुधार जारी रखने के लिए व्यवसायों और मछली पालन समुदायों के लिए उत्साह देगी।
"क्वारंटीन की उपस्थिति मछली पालन उद्योग के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर बीमारी के प्रसार को रोकने में," उन्होंने कहा।
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